RESTAURANTS ET BARS
Provence
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Un Avant-goût de
l'Élégance Française
Une délicieuse cuisine gastronomique française dans un cadre feutré, parfait pour un dîner romantique à deux. La Provence offre de goûter aux saveurs authentiques françaises dans un magnifique décor en plein air.
CHEF LE QUELLEC
Inspirée par la simplicité heureuse et l’élégance pure de la cuisine du sud de la France, Stéphanie Le Quellec compte parmi les chefs modernes les plus célèbres de France et l’une des rares femmes chefs de l’histoire à avoir obtenu deux étoiles au guide Michelin. Alimentées par sa passion de toujours pour la gastronomie, ses créations allient la tradition séculaire à un flair et une imagination uniques.
Informations Utiles
Please note that a reservation is required for dinner. Prior to arrival, guests can pre-book up to 3 dinner reservations, whilst Deluxe guests can pre-book all dinner reservations in advance. All restaurants offer children’s menus and freshly prepared baby food upon request. Menus and opening hours are subject to change. Entry to the restaurants with shorts and flip flops is not permitted during dinner service.
Autres Restaurants
Chiringuito
Savour authentic Spanish cuisine at Chiringuito, an elegant take on the beloved Spanish beach restaurants that dot the coast. From light bites to traditional tapas and seafood affairs, enjoy a selection of the best that these Mediterranean waters have to offer.
Seasons
Savourez des ingrédients frais et des saveurs méditerranéennes dans un cadre al fresco sublime avec vue sur la mer au Seasons. Ce restaurant à la carte propose les meilleurs produits de saison, préparés de manière experte par nos chefs passionnés.
Beach Club
Idéal pour des repas en plein air et des cocktails avec vue, le Club de la Plage sert des collations légères et un déjeuner tout au long de la journée, suivis d’un dîner à la carte. Installez-vous à l’ombre des pins odorants et dégustez une boisson glacée au Club de la Plage, ouvert à partir de 10h00.
Oliva
Les saveurs traditionnelles de l’Espagne prennent un tour contemporain avec cette sublime carte imaginée par le chef aux deux étoiles Michelin, Andoni Luis Aduriz.
Flavors
Découvrez un monde de choix chez Flavors, où vous trouverez une cuisine internationale servie sous forme de buffet élégant. La rencontre du zeste méditerranéen , d’ingrédients locaux, frais et ensoleillés et des influences du monde dans un cadre familial pour ravir les papilles de chaque hôte.
Anaya
Une sensation gustative unique vous attend avec cette version de fusion raffinée à la croisée de la cuisine chinoise, indienne et thaïlandaise. Un dîner à la carte imaginé par la cheffe Thiou et servi dans un cadre élégant qui célèbre les saveurs asiatiques et les ingrédients locaux.
Fresco
Guidé par le génie du chef étoilé Ettore Botrini, découvrez des sensations culinaires exquises tout droit venues d’Italie. Fresco propose les meilleurs plats à la carte pour goûter aux saveurs italiennes authentiques et aux produits frais locaux, le tout avec un accord mets et vins parfait.
Ouzo
Savourez la richesse de la cuisine grecque avec un délicieux twist moderne dans un décor romantique en plein air. Une combinaison de tradition grecque, techniques innovantes et saveurs délicieuses.
