Gastronomie

UN UNIVERS DE SAVEURS

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A World of Flavours

Inspirer, surprendre et créer des souvenirs qui perdurent bien après vos vacances. Des cartes élaborées par nos chefs étoilés Michelin aux saveurs locales authentiques en passant par les dîners en famille et les vins d’exception, découvrez tout un univers culinaire. Nos restaurants à la carte vous invitent à voyager à travers le monde de la gastronomie. Cuisine méditerranéenne, asiatique ou traditionnelle, chaque resort propose une diversité de cuisines et de lieux, le tout axé sur la fraîcheur, la gourmandise et des instants inoubliables.

20

RESTAURANTS

8 Resorts. 20 Expériences culinaire uniques

100+

VINS PRESTIGIEUX

provenant des régions les plus renommées

24h

ROOM SERVICE

∞

OFFRE DE RESTAURATION

du petit-déjeuner au dîner

Ikos Private Cellar

La cave Ikos Private Cellar vous offre une sélection de vins prestigieux, développée en coopération avec les meilleurs sommeliers.

Chaque cuvée a été choisie par nos sommeliers pour un accord mets et vin subtil et harmonieux.

La sélection s’étend aux plus belles régions, des vins pétillants de Catalogne, aux blancs et rosés de Provence, de la Loire et du Péloponnèse, aux vins rouges du Beaujolais, de Bordeaux, de Côte du Rhône ou de Rioja.

Un choix soigné pensé pour vous faire voyager.

Οur Michelin-star chefs

CULINARY

ATELIER

UNE CRÉATIVITÉ SANS LIMITE

L’Ikos Culinary Atelier réunit les chefs étoilés Michelin, nos équipes culinaires talentueuses, ainsi que les meilleurs ingrédients locaux pour concevoir des menus qui définissent l’essence même de l’expérience Ikos. Bien plus que des collaborateurs, nos chefs étoilés imaginent chaque menu, forment nos chefs et reviennent régulièrement dans nos resorts pour s’assurer que chaque recette soit le reflet de leur vision. Le résultat ? Une expérience gastronomique de haut vol, incluse dans votre séjour.

Pour les gastronomes en culottes courtes

Nos jeunes hôtes méritent aussi de se régaler. Des menus dédiés, préparés avec les mêmes ingrédients frais et de qualité que chaque plat servi à table. Des stands disséminés dans l’ensemble du resort proposent des glaces, des bonbons et des gourmandises à chaque instant. Des chaises hautes et des couverts adaptés aux enfants, ainsi qu’un service attentionné leur donnent la sensation d’être à la maison, pour profiter pleinement de votre repas en famille.

Une expérience culinaire d'exception, à chaque instant

Programme Dine Out

Quittez le resort pour partir à la découverte de la cuisine locale. Notre programme Dine Out vous invite à explorer gratuitement, une sélection de restaurants incontournable : tavernes en bord de mer, adresses de quartier et lieux authentiques qu’on ne trouve qu’hors des sentiers battus. Une manière différente de découvrir des plats régionaux composés d’ingrédients frais.

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Exclusivité

Deluxe

Réservé exclusivement aux clients de la Collection Deluxe, le restaurant Seasons vous offre une expérience culinaire plus intime. La gastronomie méditerranéenne accueille une sélection d’ingrédients internationaux, pour composer des plats équilibrés, raffinés et d’une précision sans égal. Une parenthèse culinaire d’une élégance rare.

VU SUR NOTRE FEED

Parce que chaque plat a une histoire à raconter, suivez-nous quotidiennement sur Instagram pour vous délecter des douceurs de la Méditerranée, entre terrasses ensoleillées et dîners aux chandelles en bord de mer. Laissez-vous enivrer par les saveurs, avant même votre arrivée.

@ikosresorts

Poolside, seaside, or the bit of shade you've claimed as yours. The drinks know where to find you at Ikos

#IkosResorts #BeyondAllInclusive #IkosGastronomy
Sometimes, it’s the smallest gestures that stay with you.

A favourite remembered. A thoughtful exception. A moment of care that makes all the difference.

#IkosResorts #BeyondAllInclusive #IkosGastronomy
@pascal_barbot at La Plage. @ektorasbotrini.official at Kriti. Alongside the Ikos culinary teams, every detail is shaped together. 

@frenchefs 

#IkosResorts #IkosKissamos #BeyondAllInclusive IkosCulinaryAtelier #IkosGastronomy

À chaque destination ses saveurs

Foire aux questions

La pension complète comprend le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner. Les boissons et les services supplémentaires sont alors facturés séparément. Les resorts Ikos fonctionnent exclusivement sur la base du tout inclus, pension et boissons comprises. Des frais supplémentaires sont appliqués à certains services ou expériences, commes les soins bien-être, certains sports nautiques, les achats en supérette et d’autres activités optionnelles.

Les réservations aux restaurants débutent au mois de mars pour la saison qui suit et peuvent être effectuées sur l’application mobile Ikos ou en contactant directement notre équipe. Les clients peuvent réserver jusqu’à trois dîners avant leur arrivée, puis organiser le reste une fois sur place. Les clients de la Collection Deluxe ont la possibilité de réserver l’intégralité de leurs repas à l’avance.

Ikos Resorts applique des protocoles stricts de gestion des allergènes : notification avant l’arrivée, briefings dédiés en cuisine et procédures rigoureuses lors de la préparation des mets et du service. Les clients sujets aux problèmes d’allergie sévère ou potentiellement vitale, sont invités à contacter le resort avant l’arrivée afin d’en informer l’équipe de restauration.

Bien que nos équipes soient formées à la gestion des allergènes, certains plats et boissons sont susceptibles d’en contenir, ce qui n’exclut pas le risque de contamination. Un environnement totalement anti-allergène ne peut donc être garanti.

Les allergènes sont clairement indiqués sur l’ensemble des menus des restaurants d’Ikos Resorts. Les clients souffrant d’allergies ou nécessitant des régimes alimentaires spécifiques, sont tenus d’informer l’équipe du resort afin de mettre en place les dispositions nécessaires.

Tout à fait. Ikos Resorts accueille sans problème les clients suivant un régime sans gluten ou atteints de maladie cœliaque. Des options sans gluten sont disponibles dans tous nos restaurants et l’équipe culinaire suit des protocoles stricts pour éviter toute contamination. Les clients sujets aux maladies cœliaques sont invités à prévenir le resort avant leur arrivée, afin que des précautions supplémentaires soient prises. Les clients suivant un régime sans gluten peuvent profiter de quasiment toutes les expériences de restauration.

Ikos Resorts propose une vaste gamme de plats végétaliens parmi ses différents restaurants, tout aussi qualitative et généreuse que les plats standards. Des options végétariennes sont proposées du petit-déjeuner au dîner, ainsi que des menus végétaliens disponibles sur demande. Notre marque s’est engagée à garantir une expérience culinaire similaire à celles des autres clients.

Ikos Resorts peut répondre à un large éventail de besoins alimentaires, notamment végétariens, végétaliens, sans gluten, sans produits laitiers, allergies aux fruits à coque et autres intolérances courantes. L’équipe culinaire est formée pour préparer des plats en toute sécurité pour les clients ayant des allergies ou des intolérances, et il est recommandé d’informer le resort à l’avance de tout besoin particulier. Des menus indiquant les allergènes sont disponibles dans tous les restaurants.

Le programme Dine Out d’Ikos dépasse le concept all-inclusive, en permettant aux clients de dîner dans certains restaurants situés en dehors du resort, et ce, entièrement gratuitement. Il propose généralement une sélection de tavernes et de restaurants locaux avec transfert organisé par le resort. Une offre rare, qui permet de découvrir une cuisine locale authentique, sans coût supplémentaire.

Ikos Porto Petro

Majorque, Espagne

Des montagnes escarpées et des forêts odorantes dessinent la toile de fond spectaculaire de votre escapade idyllique à Majorque. Explorez des ports isolés, des villages pittoresques et une culture imprégnée de millénaires d’histoire et de traditions locales uniques.

Lové le long de la côte sud-est de Majorque, près du parc national de Mondrago et à quelques pas de la pittoresque marina de Porto Petro, Ikos Porto Petro est niché entre des criques de sable aux fascinants paysages marins méditerranéens. Des chambres et suites élégantes avec leurs sols aux carreaux discrets, leurs tons doux et leur mobilier en bois offre une architecture basse qui se fond parfaitement dans le paysage. Explorez le paysage verdoyant, plongez dans les piscines étincelantes et dégustez une cuisine raffinée, le tout inclus dans votre séjour.

Ikos Olivia

Chalcidique, Grèce

Entourée d’eaux méditerranéennes turquoise peu profondes, de collines verdoyantes et de sites historiques, la Chalcidique est une oasis de calme offrant une culture locale riche et des saveurs méditerranéennes exquises. Parsemé de sites antiques, de villages traditionnels, de grottes et de criques, ce trio de péninsules attend d’être exploré.

Aves son design chic et son élégance subtile, Ikos Olivia est un havre de sérénité niché parmi plus de 8 hectares de végétation luxuriante ombragée par des oliviers centenaires et des sapins parfumés. Lové le long des plages de sable blanc du golfe de Toroneos, Ikos Olivia offre des suites sophistiquées, des piscines turquoise et des expériences gastronomiques raffinées.

Ikos Odisia

Corfu, Grèce

Un monde entre paysages verdoyants luxuriants, eaux scintillantes de la Méditerranée, histoire riche et cuisine exquise vous attend sur l’île cosmopolite de Corfou.

À Ikos Odisia, vous pouvez tour à tour respirer l’air frais de la forêt, vous promener sur le sable de velours et profiter de la situation privilégiée du resort sur cette baie isolée. Ses 24 hectares de végétation luxuriante juste en face d’Ikos Dassia, ses restaurants en terrasse, ses suites raffinées et son sable doré, tous profitent des vues scintillantes sur la mer.

Ikos Oceania

Chalcidique, Grèce

La Chalcidique est la péninsule grecque avec la plus riche histoire, une végétation luxuriante, des étendues infinies de sable fin et un patrimoine culturel diversifié. Explorez les forêts parfumées, les plages immaculées et les villages de pêcheurs traditionnels et imprégnez-vous de l’histoire unique de ces terres verdoyantes.

Les jardins paysagers mènent à la côte où une étendue de sable doré s’étend longée de sapins. Les piscines scintillent au soleil. Les restaurants vous invitent à dîner avec une vue imprenable sur la mer jusqu’au mont Olympe. Ikos Oceania est le décor idyllique pour l’alliance parfaite entre nature et opulence discrète.

Ikos Kissamos

Crète, Grèce

Découvrez l’époustouflante Île de Crète, où les montagnes escarpées viennent s’immerger dans les plages préservées et les criques secrètes d’un littoral spectaculaire. Explorez une terre ancestrale, imprégnée de l’héritage de la civilisation minoenne, façonnée par les influences vénitiennes et ottomanes, que l’on retrouve dans les traditions locales et une gastronomie insulaire fraîche et authentique.

Laissez-vous séduire par Ikos Kissamos, le premier complexe Ikos en Crète. En parfaite harmonie avec le paysage, bordé d’une plage immaculée et entouré de 21 hectares de jardins luxuriants, ce sanctuaire idyllique se situe à l’ouest de Chania, où l’architecture byzantine se teinte de mythologie grecque et romaine. Découvrez le charme de l’ancien village de pêcheurs de Kissamos, célèbre pour ses vins et son huile d’olive, et explorez un littoral d’une beauté époustouflante, notamment la plage reculée de Balos.

Ikos Dassia

Corfu, Grèce

L’île de de Corfou et ses célèbres falaises de grès ont été sculptées par la mer Ionienne et la brise. Couverte d’une végétation luxuriante et dotée d’un riche patrimoine ancré dans la mythologie grecque, l’île mêle histoire et nature avec un air résolument cosmopolite.

Respirez l’odeur des pins odorants, contemplez les eaux azur ioniennes et laissez votre esprit s’emplir de sérénité à Ikos Dassia. Ce havre de paix offre 25 hectares verdoyants parsemés de piscines immaculées. Ses restaurants en terrasse, ses chambres et suites raffinées et son sable doré, tous profitent au maximum des vues sur la mer scintillante.

Ikos Aria

Kos, Grèce

Culturellement riche et géographiquement diversifiée, les rues blanchies à la chaux de Kos sont bordées de fleurs colorées, tandis que les vignobles verdoyants et les ruines antiques contrastent avec le bleu éblouissant de la mer Égée.

Découvrez Ikos Aria, ses 19 hectares de végétation luxuriantes, sa plage de sable blanc et ses eaux azur claires, un manginfique décor naturel où le style contemporain se combine harmonieusement à la culture historique. Détendez-vous avec de superbes soins au spa le matin, explorez les villes locales animées l’après-midi, sirotez des cocktails au coucher du soleil et dégustez une cuisine raffinée jusque tard dans la nuit. C’est Ikos Aria, où notre maison est la vôtre.

Ikos Andalusia

Marbella-Estepona, Espagne

D’immenses parcs nationaux, des étendues infinies de sable ensoleillées et une multitude de villages pittoresques blanchis à la chaux vous attendent sur la glamour Costa del Sol.

Promenez-vous dans les jardins parsemés de palmiers qui plongent jusqu’à la mer et découvrez la chaleur de la Méditerranée qui clapote contre les plages de sable espagnoles. Niché entre mer et montagne, Ikos Andalusia vous invite dans un univers au style tout en sobriété. Les piscines en cascade scintillent au soleil, les restaurants gastronomiques s’ouvrent sur des terrasses ensoleillées et chaque chambre et suite offre un havre de paix élégant.

AVANTAGES DE LA COLLECTION DELUXE

Votre séjour commence en beauté

Des privilèges qui font toute la différence

1 Sur demande / Selon disponibilité 2 Pour les adultes de plus de 18 ans 3 Disponible dans la plupart des resorts. Nous contacter pour en savoir plus.