Gastronomie

UN UNIVERS DE SAVEURS

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A World of Flavours

Inspirer, surprendre et créer des souvenirs qui perdurent bien après vos vacances. Des cartes élaborées par nos chefs étoilés Michelin aux saveurs locales authentiques en passant par les dîners en famille et les vins d’exception, découvrez tout un univers culinaire. Nos restaurants à la carte vous invitent à voyager à travers le monde de la gastronomie. Cuisine méditerranéenne, asiatique ou traditionnelle, chaque resort propose une diversité de cuisines et de lieux, le tout axé sur la fraîcheur, la gourmandise et des instants inoubliables.

20

RESTAURANTS

8 Resorts. 20 Expériences culinaire uniques

100+

VINS PRESTIGIEUX

provenant des régions les plus renommées

24h

ROOM SERVICE

∞

OFFRE DE RESTAURATION

du petit-déjeuner au dîner

Ikos Private Cellar

La cave Ikos Private Cellar vous offre une sélection de vins prestigieux, développée en coopération avec les meilleurs sommeliers.

Chaque cuvée a été choisie par nos sommeliers pour un accord mets et vin subtil et harmonieux.

La sélection s’étend aux plus belles régions, des vins pétillants de Catalogne, aux blancs et rosés de Provence, de la Loire et du Péloponnèse, aux vins rouges du Beaujolais, de Bordeaux, de Côte du Rhône ou de Rioja.

Un choix soigné pensé pour vous faire voyager.

Οur Michelin-star chefs

CULINARY

ATELIER

UNE CRÉATIVITÉ SANS LIMITE

L’Ikos Culinary Atelier réunit les chefs étoilés Michelin, nos équipes culinaires talentueuses, ainsi que les meilleurs ingrédients locaux pour concevoir des menus qui définissent l’essence même de l’expérience Ikos. Bien plus que des collaborateurs, nos chefs étoilés imaginent chaque menu, forment nos chefs et reviennent régulièrement dans nos resorts pour s’assurer que chaque recette soit le reflet de leur vision. Le résultat ? Une expérience gastronomique de haut vol, incluse dans votre séjour.

Pour les gastronomes en culottes courtes

Nos jeunes hôtes méritent aussi de se régaler. Des menus dédiés, préparés avec les mêmes ingrédients frais et de qualité que chaque plat servi à table. Des stands disséminés dans l’ensemble du resort proposent des glaces, des bonbons et des gourmandises à chaque instant. Des chaises hautes et des couverts adaptés aux enfants, ainsi qu’un service attentionné leur donnent la sensation d’être à la maison, pour profiter pleinement de votre repas en famille.

Une expérience culinaire d'exception, à chaque instant

Programme Dine Out

Quittez le resort pour partir à la découverte de la cuisine locale. Notre programme Dine Out vous invite à explorer gratuitement, une sélection de restaurants incontournable : tavernes en bord de mer, adresses de quartier et lieux authentiques qu’on ne trouve qu’hors des sentiers battus. Une manière différente de découvrir des plats régionaux composés d’ingrédients frais.

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Exclusivité

Deluxe

Réservé exclusivement aux clients de la Collection Deluxe, le restaurant Seasons vous offre une expérience culinaire plus intime. La gastronomie méditerranéenne accueille une sélection d’ingrédients internationaux, pour composer des plats équilibrés, raffinés et d’une précision sans égal. Une parenthèse culinaire d’une élégance rare.

VU SUR NOTRE FEED

Parce que chaque plat a une histoire à raconter, suivez-nous quotidiennement sur Instagram pour vous délecter des douceurs de la Méditerranée, entre terrasses ensoleillées et dîners aux chandelles en bord de mer. Laissez-vous enivrer par les saveurs, avant même votre arrivée.

@ikosresorts

À chaque destination ses saveurs

Foire aux questions

La pension complète comprend le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner. Les boissons et les services supplémentaires sont alors facturés séparément. Les resorts Ikos fonctionnent exclusivement sur la base du tout inclus, pension et boissons comprises. Des frais supplémentaires sont appliqués à certains services ou expériences, commes les soins bien-être, certains sports nautiques, les achats en supérette et d’autres activités optionnelles.

Les réservations aux restaurants débutent au mois de mars pour la saison qui suit et peuvent être effectuées sur l’application mobile Ikos ou en contactant directement notre équipe. Les clients peuvent réserver jusqu’à trois dîners avant leur arrivée, puis organiser le reste une fois sur place. Les clients de la Collection Deluxe ont la possibilité de réserver l’intégralité de leurs repas à l’avance.

Ikos Resorts applique des protocoles stricts de gestion des allergènes : notification avant l’arrivée, briefings dédiés en cuisine et procédures rigoureuses lors de la préparation des mets et du service. Les clients sujets aux problèmes d’allergie sévère ou potentiellement vitale, sont invités à contacter le resort avant l’arrivée afin d’en informer l’équipe de restauration.

Bien que nos équipes soient formées à la gestion des allergènes, certains plats et boissons sont susceptibles d’en contenir, ce qui n’exclut pas le risque de contamination. Un environnement totalement anti-allergène ne peut donc être garanti.

Les allergènes sont clairement indiqués sur l’ensemble des menus des restaurants d’Ikos Resorts. Les clients souffrant d’allergies ou nécessitant des régimes alimentaires spécifiques, sont tenus d’informer l’équipe du resort afin de mettre en place les dispositions nécessaires.

Tout à fait. Ikos Resorts accueille sans problème les clients suivant un régime sans gluten ou atteints de maladie cœliaque. Des options sans gluten sont disponibles dans tous nos restaurants et l’équipe culinaire suit des protocoles stricts pour éviter toute contamination. Les clients sujets aux maladies cœliaques sont invités à prévenir le resort avant leur arrivée, afin que des précautions supplémentaires soient prises. Les clients suivant un régime sans gluten peuvent profiter de quasiment toutes les expériences de restauration.

Ikos Resorts propose une vaste gamme de plats végétaliens parmi ses différents restaurants, tout aussi qualitative et généreuse que les plats standards. Des options végétariennes sont proposées du petit-déjeuner au dîner, ainsi que des menus végétaliens disponibles sur demande. Notre marque s’est engagée à garantir une expérience culinaire similaire à celles des autres clients.

Ikos Resorts peut répondre à un large éventail de besoins alimentaires, notamment végétariens, végétaliens, sans gluten, sans produits laitiers, allergies aux fruits à coque et autres intolérances courantes. L’équipe culinaire est formée pour préparer des plats en toute sécurité pour les clients ayant des allergies ou des intolérances, et il est recommandé d’informer le resort à l’avance de tout besoin particulier. Des menus indiquant les allergènes sont disponibles dans tous les restaurants.

Le programme Dine Out d’Ikos dépasse le concept all-inclusive, en permettant aux clients de dîner dans certains restaurants situés en dehors du resort, et ce, entièrement gratuitement. Il propose généralement une sélection de tavernes et de restaurants locaux avec transfert organisé par le resort. Une offre rare, qui permet de découvrir une cuisine locale authentique, sans coût supplémentaire.

Ikos Andalusia

Marbella-Estepona, Spain

The luxurious Ikos Andalusia brings a peerless world of luxury and Mediterranean
hospitality to Spain’s sun-drenched Costa Del Sol, close to the cosmopolitan
centre of Marbella and historic town of Estepona.

On a beautiful beachfront setting on the tranquil shores of Playa de Guadalmansa, Ikos Andalusia offers 21 acres of delightfully landscaped gardens, pools & leisure facilities. All complemented by the award-winning Unconditional Luxury concept which ensures all guests can enjoy five-star service with the ease and comfort of luxury all-inclusive.

Less than one hour from Malaga airport and within easy reach of Marbella’s vibrant nightlife and the cobbled-street charm of Estepona, this serene destination marks Ikos Resorts stylish debut on the Iberian Peninsula.

2023 saw the unveiling of an stunning extension with two new restaurants, a new Deluxe pool and Deluxe bar and a new Kids Club. During Winter 2023-24, an additional 2 & 3-bedroom Deluxe Suites and two stand-alone 4-bedroom Villas were added to offer a stay of unparalleled comfort, to further enhance our luxury beachfront property.

A Portrait in Numbers

DELUXE COLLECTION BENEFITS

Your Stay Begins with Style

Enhancements that Define Your Stay

1 Upon request / subject to availability
2 For adult guests over 18 years old
3 Available at most resorts. Contact us for further information.