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Provence
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Un Avant-goût de
l' Élégance Française
Faites l’expérience d’un dîner aux chandelles élégant et d’un déjeuner en plein air, selon la vision du célèbre chef français Pascal Barbot. Découvrez une gastronomie française contemporaine définie par la simplicité et la précision technique qui font la renommée de ce maître de la cuisine. Une expression authentique de la France, accompagnée de vins soigneusement choisis parmi les meilleurs vignobles méditerranéens.
Français
Piscine Principale | Atmosphérique | Espace réservé aux adultes seulement
Chef Pascal Barbot
Né dans la campagne du Bourbonnais, le chef Pascal Barbot est un maître de la haute cuisine française. Après avoir travaillé dans certaines des plus grandes cuisines de France, il a obtenu une étoile Michelin avec son restaurant phare parisien, L’Astrance, grâce à son style unique alliant élégance, saisonnalité et une attention sans faille pour l’intégrité de chaque ingrédient.
Informations Utiles
Une réservation est nécessaire pour le dîner. Avant votre arrivée, les clients peuvent pré-réserver jusqu’à 3 dîners, tandis que les clients Deluxe peuvent pré-réserver tous leurs dîners à l’avance. Tous les restaurants proposent des menus adaptés pour les enfants et des aliments pour bébés fraîchement préparés à la demande. Les menus et les heures d’ouverture sont susceptibles d’être modifiés. L’entrée en shorts et tongs n’est pas autorisée pendant le dîner.
Autres Restaurants
The Garden
Vous êtes les bienvenus dans notre nouveau restaurant exclusif où chaque repas est une expérience unique. Savourez des plats méditerranéens infusés d’une influence bistrot français, accompagnés d’une carte des vins soigneusement sélectionnée, le tout dans un cadre raffiné et chaleureux.
Flavors
Offrez-vous un délicieux petit-déjeuner, déjeuner ou dîner, parmi une gamme alléchante de plats méditerranéens servis dans un cadre rénové et complétés par une sélection impressionnante de vins haut de gamme.
Anaya
Savourez de succulents plats au restaurant Anaya récemment rénové, offrant une cuisine inspirée de Chine, de Thaïlande et d’Inde.
Fresco
Dégustez votre boisson en admirant la vue fascinante sur la Méditerranée, tout en savourant les créations italiennes classiques du chef étoilé au Michelin Ettore Botrini dans ce restaurant.
