Restaurants et Bars
Oliva
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Un Avant-goût
de l'Espagne
Transportant les saveurs chaleureuses de l’Espagne sur les côtes grecques, ce restaurant à la carte offre une vue époustouflante sur la mer et un cadre décontracté. Imaginé par le chef Michelin Andoni Luis Aduriz, le menu propose un choix varié de plats mêlant des influences andalouses classiques et les dernières techniques en matière de gastronomie espagnole.
CHEF ANDONI LUIS ADURIZ
Cité par le magazine Forbes comme l’une des 100 personnalités les plus créatives au monde et considéré comme l’un des chefs les plus influents de son époque, Andoni Luis Aduriz décline son amour de la cuisine espagnole traditionnelle et l’infuse d’originalité au restaurant Oliva. Lauréat de deux étoiles Michelin, il a travaillé dans les plus grands restaurants du monde. Sa passion pour la richesse des saveurs et des textures promet à nos hôtes une expérience gastronomique inoubliable.
Informations Utiles
Please note that a reservation is required for dinner. Prior to arrival, guests can pre-book up to 3 dinner reservations, whilst Deluxe guests can pre-book all dinner reservations in advance. All restaurants offer children’s menus and freshly prepared baby food upon request. Menus and opening hours are subject to change. Entry to the restaurants with shorts and flip flops is not permitted during dinner service.
Autres Restaurants
Azul
Embrassez l’esprit latin grâce à notre menu innovant, qui célèbre les saveurs et les textures vibrantes du Pérou servis avec passion et style dans un cadre luxuriant en plein air offrant une vue fascinante.
Flavors
Savourez un éventail de plats délicieux élaborés à base de produits de saison ensoleillés ,que toute la famille adorera. Flavours, avec son restaurant méditerranéen décontracté de style buffet, offre une vue surplombant le littoral éblouissant de Corfou et la mer Ionienne azur.
Sea Grill
Situé directement sur le sable, Sea Grill sert de délicieux mets au barbecue sur la plage. Visitez le kiosque pour découvrir les fruits de mer les plus frais, les viandes tendres et les délicieux légumes, le tout grillé à la perfection sous vos yeux.
Elia
Traditions grecques enchanteresses et style contemporain innovant se mêlent dans ce superbe décor en plein air dans le cadre verdoyant d’Ikos Odisia. Découvrez des versions modernisées de plats familiaux séculaires, parfaitement assortis à une carte des vins exquise.
Anaya
Pour un dîner à la carte servi dans un décor intérieur élégant ou sur le balcon d’Anaya, goûtez le menu raffiné, imaginé par la cheffe Thiou. Délectez-vous des saveurs aromatiques de l’Asie, de la Thaïlande à la Chine et l’Inde.
