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Oliva

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SABORES

DE ESPAÑA

Con la alianza potente de unas vistas fabulosas al mar y un ambiente relajado y amplio, el chef David Ibarboure, galardonado con estrella Michelin, trata de trasladar en este restaurante a la carta los sabores de su país ibérico a las costas griegas. Saborea una amplia variedad de platos influenciados por las tradiciones de la soleada Andalucía y los elementos innovadores de la gastronomía española moderna.

Español

Vista al jardín | Vista al mar

Cena:
18:30–22:30

Chef Ibarboure

David Ibarboure desde una edad temprana ha manifestado sin lugar a duda su vocación al mundo de la gastronomía. Formado en la cocina del restaurante familiar, dirigido por dos talentosos chefs, su tío y su padre, posteriormente desarrolló formidablemente sus habilidades viajando por todo el mundo. Su primera estrella Michelin no se hizo tardar por sus creaciones en un restaurante de su ciudad natal.

Información de interés

Se requiere reserva para cenar.
Todos los restaurantes cuentan con menú infantil y comida preparada para bebés a petición.
Menús sujetos a cambios.
No está permitida la entrada con pantalones cortos o chanclas durante la cena.

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