Restaurants et Bars
Fresco
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Cuisine Italienne
Authentique
Chez Fresco, des chefs talentueux vous font voyager depuis la côte azur grecque et les hauteurs du mont Olympe vers les vignobles verdoyants et les anciens villages d’Italie. Le menu, conçu par le chef de renommée mondiale Ettore Botrini, offre authenticité, produits frais et les meilleures spécialités italiennes que vous trouverez loin de la péninsule.
Italien
Bâtiment principal | Vue Mer
Chef Ettore Botrini
Après avoir étudié sous la direction de son père et dans des restaurants du monde entier, le chef acclamé par la critique Ettore Botrini a repris le restaurant familial, Etrusco, en 1999. Son restaurant est maintenant classé 68e au monde et est l’un des moteurs du rayonnement de la cuisine grecque à l’échelle mondiale.
Informations Utiles
Please note that a reservation is required for dinner. Prior to arrival, guests can pre-book up to 3 dinner reservations, whilst Deluxe guests can pre-book all dinner reservations in advance. All restaurants offer children’s menus and freshly prepared baby food upon request. Menus and opening hours are subject to change. Entry to the restaurants with shorts and flip flops is not permitted during dinner service.
Espace réservé aux adultes uniquement
Autres Restaurants
Enoteca
Un bistro aux influences italiennes et méditerranéennes, proposant de délicieux plats à la carte accompagnés de vins internationaux d’exception.
Grill House
Des pétoncles poêlés et des plateaux de mezzes aux brochettes et légumes parfaitement grillés, ce restaurant élégant et familial offre une cuisine grecque riche et de superbes vues panoramiques.
Kerkyra
Une expérience culinaire à la carte offrant le meilleur de la cuisine de Corfou avec une touche créative. Ce restaurant en bord de mer vous aide à plonger dans la culture en explorant la gastronomie ancrée dans les traditions et racines locales corfiotes.
Flavors
“Le menu sans cesse renouvelé du buffet de Flavors présente une myriade de saveurs méditerranéennes et de délicieux produits frais de saison. Profitez de ce monde de choix et d’un verre de vin exquis dans ce décor magnifique aux grandes baies panoramiques donnant sur la mer Ionienne aux eaux cristallines.”
Anaya
Lors d’un dîner à la carte servi dans le décor élégant ou sur le balcon d’Anaya, venez savourer ce menu raffiné, imaginé par la cheffe Thiou. Dégustez les saveurs aromatiques de l’Asie, de la Thaïlande à la Chine et l’Inde.
Ouzo
Alliant tradition grecque et goûts modernes. Une expérience culinaire à la carte avec un menu unique inspiré par les influences des quatre coins du monde, à base de fruits de mer fraîchement pêchés et des produits locaux.
