Provence

“Ergon propose une cuisine grecque exquise avec un twist moderne dans ce décor animé. Partagez de délicieux mezzes avec vos proches sous les pergolas en bois aux sols en terrazzo et marbre, et associant ces plats authentiques à un verre de vin local.”

Des pétoncles poêlés et des plateaux de mezzes aux brochettes et légumes parfaitement grillés, ce restaurant élégant et familial offre une cuisine grecque riche et de superbes vues panoramiques.

Une expérience culinaire à la carte offrant le meilleur de la cuisine de Corfou avec une touche créative. Ce restaurant en bord de mer vous aide à plonger dans la culture en explorant la gastronomie ancrée dans les traditions et racines locales corfiotes.

“Le menu sans cesse renouvelé du buffet de Flavors présente une myriade de saveurs méditerranéennes et de délicieux produits frais de saison. Profitez de ce monde de choix et d’un verre de vin exquis dans ce décor magnifique aux grandes baies panoramiques donnant sur la mer Ionienne aux eaux cristallines.”

Lors d’un dîner à la carte servi dans le décor élégant ou sur le balcon d’Anaya, venez savourer ce menu raffiné, imaginé par le chef étoilé Thiou. Dégustez les saveurs aromatiques de l’Asie, de la Thaïlande à la Chine et l’Inde.

Envolez-vous des rives de Nea Moudania vers les rues pavées d’Italie, guidé par le génie du chef étoilé Ettore Botrini. Fresco propose des repas à la carte, des saveurs italiennes authentiques et des produits locaux frais, à associer avec le cru parfait.

Dans ce décor époustouflant en plein air, au bord de la piscine principale, le chef étoilé Lefteris Lazarou propose un menu alliant traditions grecques et techniques innovantes. Une expérience culinaire à la carte avec un menu unique inspiré par les influences des quatre coins du monde, à base de fruits de mer fraîchement pêchés et des produits locaux.