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Fresco
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AUTÉNTICA COCINA
ITALIANA
En Fresco, sus talentosos chefs te guían a un viaje culinario desde las azuladas costas griegas hasta los viñedos verdes y los pueblos antiguos de Italia. El menú, diseñado por un chef de renombre mundial, Ettore Botrini, brinda autenticidad, productos frescos y las mejores delicias italianas que probarás fuera de la península.
Chef Ettore Botrini
Una vez formado junto a su padre en restaurantes de calidad en Grecia y el extranjero, el reputado chef Ettore Botrini se hizo cargo del restaurante familiar, Etrusco, en 1999, que hoy día figura en el puesto 68 de los mejores restaurantes del mundo y ha sido uno de los impulsores de la fuerte popularidad que experimenta actualmente la cocina griega a nivel global.
Información de interés
Se requiere reserva para cenar.
Todos los restaurantes cuentan con menú infantil y comida preparada para bebés a petición.
Menús sujetos a cambios.
No está permitida la entrada con pantalones cortos o chanclas durante la cena.
Otros restaurantes
Grill House
Desde marisco y tapas de meze hasta brochetas de carne y verduras a la parrilla, este restaurante elegante pero familiar sirve platos del rico recetario griego con unas fascinantes vistas panorámicas al fondo.
Flavors
El buffet de Flavors, en constante evolución, está repleto de frescos sabores mediterráneos y deliciosos productos de temporada. Disfruta de un mundo de opciones y de una exquisita copa de vino de cortesía en un entorno magnífico con ventanas panorámicas que dan al cristalino mar Jónico.
Ouzo
En un ambiente atractivo al aire libre, el menú del chef Lefteris Lazarou, galardonado con estrella Michelin, invita a degustar sabores de las bien arraigadas tradiciones griegas, elaboradas con técnicas innovadoras. Una experiencia gastronómica a la carta con un menú único junto a la piscina principal.