RESTAURANTS ET BARS
Provence
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Un Avant-goût de
l'Élégance Française
Une délicieuse cuisine gastronomique française dans un cadre feutré, parfait pour un dîner romantique à deux. La Provence offre de goûter aux saveurs authentiques françaises dans un magnifique décor en plein air. Avec un menu évoquant la chaleur de la Côte d’Azur, le menu du chef étoilé est idéal marier avec notre sélection de vins de toute la Méditerranée.
Français
Front de mer | En plein air | Espace réservé aux adultes seulement
Chef Anthony Jehanno
“Le chef Anthony Jehanno est passionné de cuisine depuis son plus jeune âge. En 1998, il suit un apprentissage au restaurant étoilé l’Auberge en Bretagne, avant de travailler aux côtés du chef doublement étoilé, Stéphane Raimbault. Après des expériences à New York, Paris et Londres, en mai 2010, il ouvre son propre restaurant, Terre-Mer et en 2017, il obtient sa première étoile Michelin.”
Informations Utiles
Autres Restaurants
Chiringuito
Savour authentic Spanish cuisine at Chiringuito, an elegant take on the beloved Spanish beach restaurants that dot the coast. From light bites to traditional tapas and seafood affairs, enjoy a selection of the best that these Mediterranean waters have to offer.
Seasons
Savourez des ingrédients frais et des saveurs méditerranéennes dans un cadre al fresco sublime avec vue sur la mer au Seasons. Ce restaurant à la carte propose les meilleurs produits de saison, préparés de manière experte par nos chefs passionnés.
Beach Club
Idéal pour des repas en plein air et des cocktails avec vue, le Club de la Plage sert des collations légères et un déjeuner tout au long de la journée, suivis d’un dîner à la carte. Installez-vous à l’ombre des pins odorants et dégustez une boisson glacée au Club de la Plage, ouvert à partir de 10h00.
Oliva
Découvrez les saveurs du sud de l’Espagne avec un délicieux menu à la carte du chef étoilé David Ibarboure. Dînez de mets exquis influencés par les traditions andalouses ensoleillées et la gastronomie espagnole moderne et concoctés à base des ingrédients locaux les plus frais.
Flavors
Découvrez un monde de choix chez Flavors, où vous trouverez une cuisine internationale servie sous forme de buffet élégant. La rencontre du zeste méditerranéen , d’ingrédients locaux, frais et ensoleillés et des influences du monde dans un cadre familial pour ravir les papilles de chaque hôte.
Anaya
Une sensation gustative unique vous attend avec cette version de fusion raffinée à la croisée de la cuisine chinoise, indienne et thaïlandaise. Un dîner à la carte imaginé par le chef étoilé Thiou et servi dans un cadre élégant qui célèbre les saveurs asiatiques et les ingrédients locaux.
Fresco
Guidé par le génie du chef étoilé Ettore Botrini, découvrez des sensations culinaires exquises tout droit venues d’Italie. Fresco propose les meilleurs plats à la carte pour goûter aux saveurs italiennes authentiques et aux produits frais locaux, le tout avec un accord mets et vins parfait.
Ouzo
Savourez la richesse de la cuisine grecque riche avec une touche délicieusement moderne dans un cadre romantique en plein air. Combinant tradition grecque, techniques innovantes et goûts actuels, le menu d’Ouzo a été créé par le chef étoilé Lefteris Lazarou.
