Restaurantes y Bares

Oliva

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VIBRANTE COCINA

ANDALUZA

A través de una tentadora fusión entre la tradición y la modernidad, el chef David Ibarboure, , galardonado con estrella Michelin, trae los extraordinarios sabores de Andalucía a las costas de Mallorca. En el entorno elegante de este restaurante a la carta disfruta de una amplia variedad de platos influenciados por la herencia gastronómica de esta rica tierra bañada por el sol.

Español

Desayuno:
08:00-11:00
Cena:
19:00-22:00

CHEF DAVID IBARBOURE

David Ibarboure se formó como cocinero de élite en el restaurante de su padre y su tío, dos reputados chefs españoles. Tras refinar sus destrezas culinarias en establecimientos prestigiosos de todo el mundo, regresó a su ciudad natal, donde recibió su primera estrella Michelin.

Información de interés

Se requiere reserva para cenar.
Todos los restaurantes cuentan con menú infantil y comida preparada para bebés a petición.
Menús sujetos a cambios.
No está permitida la entrada con pantalones cortos o chanclas durante la cena.

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