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Fresco
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Authentic Italian
cuisine
Fresh flavours and fine wines reign in Fresco, an Italian-inspired eatery offering dazzling Mediterranean delicacies and divine desserts. Savour the innovative creations from Michelin-starred chef Ettore Botrini as you soak up the elegance of this contemporary à la carte restaurant.
Chef Ettore Botrini
Chef Ettore Botrini is a native Corfiot with Italian roots, trained in the art of Italian cuisine by his father. Etrusco, the family restaurant that this accoladed chef has run since 1999, is now ranked the 68th best restaurant in the world and offers the very best of Grecian cuisine on the sunny shores of Corfu.
Useful Information
Se requiere reserva para cenar.
Todos los restaurantes cuentan con menú infantil y comida preparada para bebés a petición.
Menús sujetos a cambios.
No está permitida la entrada con pantalones cortos o chanclas durante la cena.
Other Restaurants
The Market
Saborea emocionantes platos à la minute en The Market. Este novedoso concepto es el paraíso para los amantes de la alta gastronomía que ofrece rincones de cocina internacional, desayunos tipo buffet y un servicio a la carta para el almuerzo y la cena
Seasons
Deléitate con esta riquísima oferta de cocina mediterránea servida a la carta, con un menú variable, que se condiciona por los ingredientes locales más frescos, los productos de temporada y, por supuesto, la inspiración por los viajes alrededor del mundo.
Anaya
Los sabores sensacionales reinan en Anaya, un restaurante romántico que ofrece cenas a la carta, elaboradas por la célebre chef Thiou, galardonada con estrella Michelin. Saborea las delicias orientales de Tailandia, China e India con sorprendentes y agradables toques parisinos en un entorno elegante.
Oliva
Degusta los sabores soleados del sur de España, ya que Oliva brinda platos inspirados que introducen toques modernos a propuestas gastronómicas tradicionales. Descubre un menú a la carta elaborado por el chef David Ibarboure, galardonado con estrella Michelin.
Beach Club
El bar del Beach Club está abierto todo el día para ofrecer aperitivos ligeros y una carta tentadora de licores premium y cócteles de autor. Toma un daiquiri con vistas al mar, saborea ensaladas frescas y vuelve por la noche para una cena a la carta al aire libre.
