IKOS DASSIA
Restaurantes y Bares
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Experiencias culinarias
en la costa corfiota
Desde los pueblos de Italia hasta la cocina de Provenza, desde las tabernas griegas hasta los sabores asiáticos y los productos frescos del Mediterráneo, los ocho restaurantes de Ikos Dassia te llevan a un viaje alrededor del mundo. Degusta menús elaborados por chefs galardonados con estrellas Michelin y una bodega que cuenta con 300 vinos de primera calidad. Para saborear la auténtica cocina de Corfú, la innovadora experiencia Dine Out te invita a disfrutar de platos locales en tabernas locales típicas sin coste adicional.
Restaurantes
Ouzo
En un ambiente atractivo al aire libre, el menú del chef Lefteris Lazarou, galardonado con estrella Michelin, invita a degustar sabores de las bien arraigadas tradiciones griegas, elaboradas con técnicas innovadoras. Una experiencia gastronómica a la carta con un menú único junto a la piscina principal.
Fresco
Viaja desde las playas griegas hasta las calles empedradas de Italia, guiado por el genioso chef Ettore Botrini, galardonado con estrella Michelin. La cena a la carta en el Fresco permite saborear los auténticos sabores italianos a base de productos locales frescos, acompañados por los vinos más finos.
Anaya
Una cena a la carta servida en un ambiente elegante o en el balcón de Anaya, este refinado menú ha sido creado por la chef Thiou, galardonada con estrella Michelin. Disfruta de los sabores de la Asia aromática, desde Tailandia hasta China e India.
Flavors
El buffet de Flavors, en constante evolución, está repleto de frescos sabores mediterráneos y deliciosos productos de temporada. Disfruta de un mundo de opciones y de una exquisita copa de vino de cortesía en un entorno magnífico con ventanas panorámicas que dan al cristalino mar Jónico.
Provence
Una noche de romance francés con un ambiente único le espera en este hermoso restaurante a la carta. Descubre la fusión creativa de tradiciones provenzales con influencias globales en un exquisito menú.
Kerkyra
Una experiencia gastronómica a la carta que brinda lo mejor de la cocina de Corfú con un toque creativo. En este restaurante a pie de playa puedes profundizar en la gastronomía corfiota, la tradición local y sus raíces perdidas en el tiempo.
Grill House
Desde marisco y tapas de meze hasta brochetas de carne y verduras a la parrilla, este restaurante elegante pero familiar sirve platos del rico recetario griego con unas fascinantes vistas panorámicas al fondo.
Ergon
Ergon ofrece una exquisita cocina griega con un toque moderno en un ambiente de encanto. Comparte un meze delicioso con tu familia o los amigos entre pérgolas de madera y terrazas de mármol, acompañando estos platos auténticos con una copa de vino local.
Dine Out
Descubre la cocina corfiota, definida por la fusión única de influencias griegas y venecianas, en el marco de nuestro programa Dine Out. Navega en nave a la pequeña isla de Vidos, totalmente cubierta de pinos, para una experiencia gastronómica inolvidable en un entorno espectacular y unas impresionantes vistas a la costa. El menú creativo incluye platos de pescado fresco y cócteles fabulosos y es disponible sin coste adicional.