IKOS DASSIA
Restaurants & Bars
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KULINARISCHE ERLEBNISSE
AN DER KÜSTE KORFUS
Von den Dörfern Italiens bis zu den Küchen der Provence, von griechischen Tavernen bis zu asiatischen Aromen und frischen mediterranen Produkten – die acht Restaurants des Ikos Dassia nehmen Sie mit auf eine Reise um die Welt. Genießen Sie die von Sterneköchen zubereiteten Menüs und einen Weinkeller mit 300 Spitzenweinen. Um einen authentischen Eindruck von der korfiotischen Küche zu bekommen, können Sie im Rahmen des renommierten Dine Out Programms lokale Gerichte in charmanten Tavernen in der Nähe ausprobieren. Genießen Sie das alles ohne zusätzliche Kosten.
Restaurants
Ouzo
In einer atemberaubenden Umgebung unter freiem Himmel kombiniert der mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Chefkoch Lefteris Lazarou in seinem Menü griechische Traditionen mit innovativen Techniken. Ein À la Carte Restaurant mit einer einzigartigen Speisekarte, fangfrischen Meeresfrüchten und lokalen Produkten, die mit globalen Einflüssen kombiniert werden – direkt am Hauptpool.
Fresco
Fliegen Sie zu den kopfsteingepflasterten Straßen Italiens, unter der kulinarischen Leitung des genialen Sternekochs Ettore Botrini. Das Fresco bietet ein À la Carte Menü, authentische italienische Aromen und frische lokale Produkte, gepaart mit dem perfekten Wein.
Anaya
Dieses À la Carte Menü, das in eleganter Umgebung oder auf der Terrasse des Anaya serviert wird, wurde von Sterneköchin Thiou kreiert. Genießen Sie die Aromen Asiens von Thailand über China bis Indien.
Flavors
“Das sich ständig weiterentwickelnde Buffet Menü des Flavors ist gespickt mit frischen mediterranen Aromen und köstlichen Produkten der Saison. Genießen Sie eine große Auswahl und ein exquisites Glas Wein in einem herrlichen Ambiente inklusive Panoramafenstern und Blick auf das kristallklare Ionische Meer.”
Provence
In diesem ausgezeichneten À-la-carte-Restaurant erwartet Sie ein Abend voller französischer Romantik. Genießen Sie die sonnenverwöhnten Aromen Südfrankreichs mit einem von der Michelin-Sterneköchin Stéphanie Le Quellec kreierten Menü.
Kerkyra
Dieses Restaurant am Strand bietet das Beste aus der Küche Korfus – inklusive einer kreativen Note. Es ermöglicht Ihnen, die korfiotische Gastronomie, die Tradition und die lokalen Wurzeln besser kennen zu lernen.
Grill House
Von gebratenen Jakobsmuscheln und Meze-Variationen bis hin zu brutzelnden Spießen und extra viel gegrilltem Gemüse serviert dieses elegante, aber familienfreundliche Restaurant eine reichhaltige griechische Küche nebst atemberaubendem Panoramablick.
Ergon
Das Ergon bietet exquisite griechische Küche mit einem modernen Twist in einer lebendigen Umgebung. Genießen Sie mit Ihren Lieben köstliche Meze unter hölzernen Pergolen und marmornen Terrazzos und kombinieren Sie authentische Gerichte mit einem inkludierten Glas Wein aus der Region.
Dine Out
Bars
Adults Only Pool Bar
09.00 – 23.00 (SKY)