OUZO
Con un menú a la carta incitante, diseñado por el chef de estrellas Michelin, Lefteris Lazarou, Ouzo es exactamente el sitio ideal para apreciar la cocina griega contemporánea. Además, es una opción muy atractiva disfrutar del desayuno, del almuerzo o de la cena en el ambiente agradable al aire libre del restaurante.
Se requiere reserva. Todos los restaurantes ofrecen menús infantiles y comida recién preparada para bebés bajo petición. Los menús a la carta están disponibles solo para la cena. Los menús están sujetos a cambios.
Se aplica etiqueta de vestimenta. Durante la cena, no se aceptan pantalones cortos ni sandalias de playa.
ESPECIALIDAD: COCINA GRIEGA CHEF: LEFTERIS LAZARU
DATOS CHEF
LEFTERIS LAZARU
Nacido en 1952, Lefteris Lazaru tenía claro desde muy joven qué camino quería seguir en la vida. Fue el primer chef en toda Grecia que propuso un menú de marisco en un restaurante de alta cocina y presentó al público las variedades de pescado menos conocidas. Varios de sus platos obtuvieron un éxito rotundo y hoy se reconocen como clásicos.
A lo largo de los años, Lazaru fue acumulando premios. Sin embargo, el reconocimiento más importante y el que contribuyó a su renombre mundial, llegó en 2002 en forma de estrella Michelin (la primera otorgada a un chef de cocina griega). Lazaru ha mantenido esta distinción hasta la fecha.
Lefteris Lazaru sigue tiñendo su cocina de ideas innovadoras. Su imaginación y las influencias adquiridas en sus viajes se unen a su destreza para elaborar platos complejos y exquisitos y para descubrirnos, de un modo elegante, nuevos sabores.
INFORMACIÓN PRÁCTICA
HORARIO
Desayuno
07:30-11:00
Almuerzo
12:30-15:00
Snacks
15:00-17:00
Cena
19:00-22:30
UBICACIÓN
A pie de la playa