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Oliva

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Un Avant-goût

de l'Espagne

Ce restaurant à la carte du chef étoilé David Ibarboure fait voyager les saveurs de l’Espagne ensoleillée sur les côtes grecques, et offre une vue fabuleuse sur la mer dans un décor décontracté et spacieux. Savourez une large variété de mets influencés par les traditions andalouses comme le développement moderne de la gastronomie espagnole.

Espagnol

Vue Mer | Vue Jardin

Dîner:
18:30 – 22:00

Chef Ibarboure

David Ibarboure a toujours été destiné à faire les choses en grand dans le monde de la gastronomie. Après avoir grandi dans les cuisines d’un restaurant appartenant à son oncle et à son père, deux chefs à succès, il a parfait ses talents en voyageant à travers le monde. Il a ensuite reçu sa première étoile Michelin pour son restaurant dans la ville natale de sa famille.

Informations Utiles

Veuillez noter ce qui suit : Tous les restaurants proposent des menus adaptés pour les enfants et des aliments pour bébés fraîchement préparés à la demande. Les menus et les heures d’ouverture sont susceptibles d’être modifiés. | Une réservation est nécessaire pour le dîner. | L’entrée en shorts et tongs n’est pas autorisée pendant le dîner.​

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