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Fresco
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AUTÉNTICA COCINA
ITALIANA
En Fresco, sus talentosos chefs te guían a un viaje culinario desde las azuladas costas griegas hasta los viñedos verdes y los pueblos antiguos de Italia. El menú, diseñado por un chef de renombre mundial, Ettore Botrini, brinda autenticidad, productos frescos y las mejores delicias italianas que probarás fuera de la península.
Italiano
Edificio principal | Vista al mar
Chef Ettore Botrini
Una vez formado junto a su padre en restaurantes de calidad en Grecia y el extranjero, el reputado chef Ettore Botrini se hizo cargo del restaurante familiar, Etrusco, en 1999, que hoy día figura en el puesto 68 de los mejores restaurantes del mundo y ha sido uno de los impulsores de la fuerte popularidad que experimenta actualmente la cocina griega a nivel global.
Información de interés
Se requiere reserva para cenar.
Todos los restaurantes cuentan con menú infantil y comida preparada para bebés a petición.
Menús sujetos a cambios.
No está permitida la entrada con pantalones cortos o chanclas durante la cena.
Zona Sólo Adultos
Otros restaurantes
Enoteca
Un elegante bistró de inspiración italiana y mediterránea que ofrece deliciosos platos a la carta maridados con vinos de prestigio internacional.
Grill House
Desde marisco y tapas de meze hasta brochetas de carne y verduras a la parrilla, este restaurante elegante pero familiar sirve platos del rico recetario griego con unas fascinantes vistas panorámicas al fondo.
Kerkyra
Una experiencia gastronómica a la carta que brinda lo mejor de la cocina de Corfú con un toque creativo. En este restaurante a pie de playa puedes profundizar en la gastronomía corfiota, la tradición local y sus raíces perdidas en el tiempo.
Provence
Una noche de romance francés con un ambiente único le espera en este hermoso restaurante a la carta. Descubre la fusión creativa de tradiciones provenzales con influencias globales en un exquisito menú.
Flavors
El buffet de Flavors, en constante evolución, está repleto de frescos sabores mediterráneos y deliciosos productos de temporada. Disfruta de un mundo de opciones y de una exquisita copa de vino de cortesía en un entorno magnífico con ventanas panorámicas que dan al cristalino mar Jónico.
Anaya
Una cena a la carta servida en un ambiente elegante o en el balcón de Anaya, este refinado menú ha sido creado por la chef Thiou, galardonada con estrella Michelin. Disfruta de los sabores de la Asia aromática, desde Tailandia hasta China e India.
Ouzo
En un ambiente atractivo al aire libre, el menú invita a degustar sabores de las bien arraigadas tradiciones griegas, elaboradas con técnicas innovadoras. Una experiencia gastronómica a la carta con un menú único junto a la piscina principal.
