Provence

Célébrez les saveurs de l’Espagne au restaurant à la carte du chef étoilé David Ibarboure. Goûtez un large éventail de mets exquis influencés par les traditions andalouses ensoleillées et la gastronomie espagnole moderne.

“Profitez d’une vue étincelante sur la mer Égée tout en profitant de l’ambiance relaxante de notre Club de Plage et du délicieux menu qui y est servi toute la journée, à moins que vous ne préfériez son dîner à la carte en soirée. Puis détendez-vous avec un cocktail savamment élaboré, bercés par les sons relaxants de nos DJ résidents.”

Que ce soit dans l’élégant restaurant ou sur le balcon d’Anaya, vos papilles seront émoustillées par le raffinement des saveurs asiatiques de ce menu à la carte élaboré par le chef étoilé Thiou. Savourez les mets aromatiques de l’Asie, de la Thaïlande à la Chine et l’Inde.

Élaborés par le chef étoilé Ettore Botrini, les mets à la carte de Fresco célèbrent l’authenticité des saveurs italiennes, mettant à l’honneur les produits locaux frais et de somptueux accords mets et vins.

Savourez le meilleur de la cuisine grecque avec les classiques revisités avec une touche moderne dans un décor romantique en plein air. Le chef étoilé Lefteris Lazarou allie tradition grecque, techniques innovantes et saveurs modernes dans ce menu à la carte.