Εστιατόρια & Μπαρ
Provence
Explore
Swipe to explore
Γεύσεις της
Νότιας Γαλλίας
Ο καταξιωμένος σεφ, Pascal Barbot, προσφέρει μια μοναδική γαλλική ατμόσφαιρα σε ένα περιβάλλον γεμάτο κήπους. Φόρος τιμής στην κουζίνα της νότιας Γαλλίας, με ένα εκλεπτυσμένο μενού à la carte και μια συλλογή κρασιών από τους πιο εμβληματικούς μεσογειακούς αμπελώνες. Πρόκειται για δημιουργικά πιάτα που αντανακλούν τη χρυσή λάμψη της Côte d’Azur, με αυθεντικότητα και ζεστασιά.
Γαλλικό
Κήπος | Θέα Θάλασσα | Μόνο για ενήλικες
CHEF LE QUELLEC
Μεταξύ των πιο διάσημων σεφ της Γαλλίας σήμερα και ως μία από τις λίγες γυναίκες σεφ στην ιστορία που έχουν λάβει δύο αστέρια Michelin, η Stéphanie Le Quellec είναι μια σύγχρονη μετρ της γαλλικής κουζίνας. Εστιάζοντας ιδιαίτερα στην κουζίνα της Νότιας Γαλλίας, δημιουργεί πιάτα που αποτυπώνουν τον ρομαντισμό και την αίγλη της Κυανής Ακτής, εμπλουτίζοντάς τα με το μοναδικό της ταλέντο και φαντασία.
Chef Pascal Barbot
Γεννημένος στην επαρχία του Bourbonnais, ο σεφ Pascal Barbot είναι ένας σύγχρονος αριστοτέχνης της γαλλικής haute couisine. Έχοντας εργαστεί στις καλύτερες κουζίνες της Γαλλίας, οδήγησε το παριζιάνικο εστιατόριό του, το Astrance, στο να κερδίσει ένα αστέρι Michelin. Το στυλ του εκπέμπει κομψότητα, εποχικότητα και απόλυτο σεβασμό για την ποιότητα κάθε συστατικού.
Useful Information
Παρακαλούμε σημειώστε τα εξής:
Όλα τα εστιατόρια προσφέρουν παιδικά μενού και παρασκευασμένες παιδικές τροφές κατόπιν αιτήματος.
Τα μενού και οι ώρες λειτουργίας ενδέχεται να αλλάξουν.
Για το δείπνο απαιτείται κράτηση.
Η είσοδος με σορτς και σαγιονάρες δεν επιτρέπεται κατά τη διάρκεια του δείπνου.
Άλλα Εστιατόρια
Flavors
Το à la carte εστιατόριο του σεφ David Ibarboure, βραβευμένο με αστέρι Michelin, γιορτάζει τις γεύσεις της Ισπανίας. Γευματίστε με μια μεγάλη ποικιλία από εκλεκτά πιάτα επηρεασμένα από τις βαφτισμένες στον ήλιο παραδόσεις της Ανδαλουσίας και τη σύγχρονη ισπανική γαστρονομία.
Beach Club
Θαυμαύστε τη λαμπερή θέα στο Αιγαίο, ενώ απολαμβάνετε τη χαλαρωτική ατμόσφαιρα του Beach Club και το νόστιμο ολοήμερο μενού με δείπνο à la carte. Στη συνέχεια, χαλαρώστε με ένα κοκτέιλ, συνοδευόμενο από τους χαλαρούς ήχους των resident DJ μας.
Anaya
Είτε στο κομψό εστιατόριο είτε στο μπαλκόνι του Anaya, θα απολαύσετε εκλεπτυσμένες ασιατικές γεύσεις με αυτό το à la carte μενού που δημιούργησε η σεφ Thiou. Απολαύστε τις γεύσεις της αρωματικής Ασίας από την Ταϊλάνδη μέχρι την Κίνα και την Ινδία.
Fresco
Το Fresco, φτιαγμένο από τον βραβευμένο με αστέρι Michelin σεφ Ettore Botrini, προσφέρει à la carte φαγητό που γιορτάζει τις αυθεντικές ιταλικές γεύσεις, αναδεικνύοντας φρέσκα τοπικά προϊόντα και συνδυάζοντας τα πιάτα με νόστιμα κρασιά.
Ouzo
Απολαύστε την καλύτερη ελληνική κουζίνα με μια σύγχρονη εκδοχή των κλασικών πιάτων που σερβίρονται σε ένα ρομαντικό υπαίθριο περιβάλλον. Ένας συνδυασμός της ελληνικής παράδοσης, καινοτόμων τεχνικών και σύγχρονων γεύσεων σε αυτό το à la carte μενού.
