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Provence
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KÖSTLICHKEITEN
AUS SÜDFRANKREICH
Inspiriert von den Aromen und dem Glanz der französischen Côte d’Azur bietet die Provence eine einzigartige, stimmungsvolle Atmosphäre, perfekt für einen romantischen Abend zu zweit. Die Michelin-Sterneköchin Stéphanie Le Quellec hat ein Menü mit delikaten Aromen kreiert, das im Garten serviert und durch eine fachkundige Weinbegleitung ergänzt wird.
Französisch
Hauptgebäude | Adults Only Bereich | Pool- & Meerblick
CHEF LE QUELLEC
Stéphanie Le Quellec, Gewinnerin der französischen TV-Show Top Chef im Jahr 2011 und eine der wenigen Küchenchefinnen der Geschichte, die zwei Michelin-Sterne erhalten hat, ist eine moderne Meisterin der französischen Küche. Sie verbindet sensationelle Aromen mit einzigartigem Geschmack und Fantasie, um Gerichte zu kreieren, die die Romantik und den Glamour der Côte d’Azur heraufbeschwören.
Hilfreiche Informationen
Bitte beachten Sie die folgenden Hinweise:
Alle Restaurants bieten Kindermenüs und zubereitete Babynahrung auf Anfrage an.
Speisekarten und Öffnungszeiten können sich ändern.
Für das Abendessen ist eine Reservierung erforderlich.
Der Zutritt mit kurzen Hosen und Flip Flops ist während des Abendessens nicht gestattet.
Weitere Restaurants
Ergon
Das Ergon bietet exquisite griechische Küche mit einem modernen Twist in einer lebendigen Umgebung. Genießen Sie mit Ihren Lieben köstliche Meze unter hölzernen Pergolen und marmornen Terrazzos und kombinieren Sie authentische Gerichte mit einem inkludierten Glas Wein aus der Region.
Grill House
Von gebratenen Jakobsmuscheln und Meze-Variationen bis hin zu brutzelnden Spießen und extra viel gegrilltem Gemüse serviert dieses elegante, aber familienfreundliche Restaurant eine reichhaltige griechische Küche nebst atemberaubendem Panoramablick.
Kerkyra
Dieses Restaurant am Strand bietet das Beste aus der Küche Korfus – inklusive einer kreativen Note. Es ermöglicht Ihnen, die korfiotische Gastronomie, die Tradition und die lokalen Wurzeln besser kennen zu lernen.
Flavors
“Das sich ständig weiterentwickelnde Buffet Menü des Flavors ist gespickt mit frischen mediterranen Aromen und köstlichen Produkten der Saison. Genießen Sie eine große Auswahl und ein exquisites Glas Wein in einem herrlichen Ambiente inklusive Panoramafenstern und Blick auf das kristallklare Ionische Meer.”
Anaya
Dieses À la Carte Menü, das in eleganter Umgebung oder auf der Terrasse des Anaya serviert wird, wurde von Sterneköchin Thiou kreiert. Genießen Sie die Aromen Asiens von Thailand über China bis Indien.
Fresco
Fliegen Sie zu den kopfsteingepflasterten Straßen Italiens, unter der kulinarischen Leitung des genialen Sternekochs Ettore Botrini. Das Fresco bietet ein À la Carte Menü, authentische italienische Aromen und frische lokale Produkte, gepaart mit dem perfekten Wein.
Ouzo
In einer atemberaubenden Umgebung unter freiem Himmel kombiniert der mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Chefkoch Lefteris Lazarou in seinem Menü griechische Traditionen mit innovativen Techniken. Ein À la Carte Restaurant mit einer einzigartigen Speisekarte, fangfrischen Meeresfrüchten und lokalen Produkten, die mit globalen Einflüssen kombiniert werden – direkt am Hauptpool.
