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Oliva
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SABORES
DE ESPAÑA
Los sabores cálidos del sur de España llegan a la costa griega en este restaurante a la carta con fabulosas vistas al mar en un espacio amplio y relajado. Bajo la dirección creativa del chef con estrella Michelin, Andoni Luis Aduriz, la carta propone una amplia selección de platos que combinan la tradición soleada de Andalucía con las corrientes más innovadoras de la gastronomía española.
Chef ANDONI LUIS ADURIZ
Considerado una de las 100 personas más creativas del mundo según Forbes y uno de los chefs más influyentes de nuestro tiempo, Andoni Luis Aduriz fusiona en Oliva su pasión por la cocina tradicional española con su personalidad única. Galardonado con dos estrellas Michelin y con años de trayectoria a la vanguardia de la gastronomía mundial, el chef Aduriz pone el acento en el sabor y la textura para crear una experiencia culinaria deslumbrante.
Información de interés
Se requiere reserva para cenar.
Todos los restaurantes cuentan con menú infantil y comida preparada para bebés a petición.
Menús sujetos a cambios.
No está permitida la entrada con pantalones cortos o chanclas durante la cena.
Otros restaurantes
Azul
Déjese llevar por el espíritu latino con un menú innovador que celebra los vibrantes sabores y texturas de Perú, servidos con pasión y estilo en un exuberante entorno al aire libre con vistas panorámicas.
Flavors
Disfruta de los productos de temporada y una variedad de deliciosos platos que encantarán a toda la familia en Flavors, un restaurante mediterráneo relajado de estilo buffet con vistas a las fascinantes costas de Corfú y al azul profundo del mar Jónico.
Sea Grill
Situado en primera línea de playa, Sea Grill sirve suculentas barbacoas junto al mar. Visita el quiosco en el que cocinamos para degustar el marisco más fresco, tiernas carnes y deliciosas verduras, todo asado a la perfección ante tus ojos.
Elia
Las tradiciones griegas ancestrales se cruzan con el estilo contemporáneo en este fascinante lugar al aire libre en los jardines de Ikos Odisia. Descubre nuevas versiones innovadoras de antiguos platos familiares queridos, acompañados por una excelente carta de vinos de todo el Mediterráneo para elegir.
Anaya
Una cena a la carta servida en un ambiente elegante o en el balcón de Anaya, este refinado menú ha sido creado por la chef Thiou, galardonada con estrella Michelin. Disfruta de los sabores de la Asia aromática, desde Tailandia hasta China e India.
