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Oliva
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SABORES
DE ESPAÑA
Los sabores cálidos del sur de España llegan a la costa griega en este restaurante a la carta con fabulosas vistas al mar en un espacio amplio y relajado. Bajo la dirección creativa del chef con estrella Michelin, Andoni Luis Aduriz, la carta propone una amplia selección de platos que combinan la tradición soleada de Andalucía con las corrientes más innovadoras de la gastronomía española.
Chef ANDONI LUIS ADURIZ
Considerado una de las 100 personas más creativas del mundo según Forbes y uno de los chefs más influyentes de nuestro tiempo, Andoni Luis Aduriz fusiona en Oliva su pasión por la cocina tradicional española con su personalidad única. Galardonado con dos estrellas Michelin y con años de trayectoria a la vanguardia de la gastronomía mundial, el chef Aduriz pone el acento en el sabor y la textura para crear una experiencia culinaria deslumbrante.
Información de interés
Se requiere reserva para cenar.
Todos los restaurantes cuentan con menú infantil y comida preparada para bebés a petición.
Menús sujetos a cambios.
No está permitida la entrada con pantalones cortos o chanclas durante la cena.
Otros restaurantes
Elia
Las tradiciones griegas ancestrales se cruzan con el estilo contemporáneo en este fascinante lugar al aire libre en los jardines de Ikos Odisia. Descubre nuevas versiones innovadoras de antiguos platos familiares queridos, acompañados por una excelente carta de vinos de todo el Mediterráneo para elegir.