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Oliva
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LEBENDIGE
SPANISCHE KÜCHE
Erleben Sie die Kochkunst des mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichneten Chefkochs Andoni Luis Aduriz im Oliva. Als Kurator dieses zeitgenössischen Restaurants bedient er sich der intensiven Aromen der traditionellen spanischen Küche, die er mit seinem einzigartigen Gespür verfeinert und zu luxuriösen À-la-carte-Gerichten aufwertet.
CHEF ANDONI LUIS ADURIZ
Andoni Luis Aduriz wird von Forbes als einer der 100 kreativsten Menschen der Welt gelistet und gilt als einer der einflussreichsten Köche unserer Zeit. Im Oliva verbindet er seine Liebe zur traditionellen spanischen Küche mit seiner einzigartigen Persönlichkeit. Der mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichnete Küchenchef befindet sich seit Jahren an der Spitze der weltweiten Gastronomieszene. Mit seinem Fokus auf Geschmackserlebnis und Textur sorgt Aduriz immer wieder für atemberaubende kulinarische Erlebnisse.
Hilfreiche Informationen
Bitte beachten Sie die folgenden Hinweise:
Alle Restaurants bieten Kindermenüs und zubereitete Babynahrung auf Anfrage an.
Speisekarten und Öffnungszeiten können sich ändern.
Für das Abendessen ist eine Reservierung erforderlich.
Der Zutritt mit kurzen Hosen und Flip Flops ist während des Abendessens nicht gestattet.
Weitere Restaurants
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Kosten Sie aufregende à la Minute Gerichte im The Market. Mit seinen internationalen Show Küchen, dem Frühstücksbuffet und Abendessen ist es ein Paradies für Feinschmecker, das Sie herzlich willkommen heißt.
Seasons
Genießen Sie ein köstliches Angebot an mediterraner Küche, die à la Carte serviert wird – mit einer sich ständig verändernden Speisekarte, die von den frischesten lokalen Zutaten, saisonalen Produkten und Reisen um die Welt inspiriert ist.
Anaya
Sensationelle Geschmackserlebnisse erwarten Sie im Anaya, einem romantischen à la Carte Restaurant mit einem Menü von der mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Küchenchefin Thiou. Genießen Sie aromatische Köstlichkeiten aus Thailand, China und Indien in eleganter Umgebung.
Fresco
Entdecken Sie das einzigartige À la Carte Restaurant Fresco, in dem authentische italienische Aromen und frische lokale Produkte mit den besten Weinen und dem genialen Talent des Sternekochs Ettore Botrini kombiniert werden.
Beach Club
Genießen Sie den ganzen Tag über ein verführerisches Menü mit klassischen mediterranen Gerichten und einem verlockenden Blick aufs Meer. Von leichten Snacks und farbenfrohen Cocktails bis hin zu À la Carte Abendessen ist dies der perfekte Ort, um eine Welt kulinarischer Highlights zu entdecken.
