Εστιατόρια & Μπαρ
Fresco
Explore
Swipe to explore
Αυθεντική ιταλική
κουζίνα
Το Fresco, ένα γαλήνιο, minimal εστιατόριο με θέα στο γοητευτικό νησί της Νισύρου, είναι ένας εκλεπτυσμένος χώρος που σερβίρει υψηλή ιταλική κουζίνα με ένα εξαιρετικό μενού à la carte σχεδιασμένο από τον βραβευμένο με αστέρι Michelin σεφ Ettore Botrini. Τα κλασικά πιάτα συνδυάζουν τα πιο φρέσκα προϊόντα της αγοράς με καινοτόμες γαστρονομικές δημιουργίες που ξεχειλίζουν από πλούσιες και ποικίλες ιταλικές γεύσεις.
Ιταλικό
Κυρίως Κτίριο | Υπαίθριο | Δίπλα στην πισίνα
Σεφ Ettore Botrini
Εμπνευσμένος από την κερκυραϊκή και ιταλική κληρονομιά του, ο Ettore Botrini τελειοποίησε τις μαγειρικές του ικανότητες υπό την καθοδήγηση του ταλαντούχου πατέρα του. Συνεργάστηκε με δεκάδες σεφ παγκόσμιας κλάσης μέχρι να αναλάβει το 1999 το οικογενειακό εστιατόριο, για το οποίο έχει λάβει ένα αστέρι Michelin μεταξύ άλλων αξιόλογων βραβείων.
Χρήσιμες Πληροφορίες
Παρακαλούμε σημειώστε τα εξής:
Όλα τα εστιατόρια προσφέρουν παιδικά μενού και παρασκευασμένες παιδικές τροφές κατόπιν αιτήματος.
Τα μενού και οι ώρες λειτουργίας ενδέχεται να αλλάξουν.
Για το δείπνο απαιτείται κράτηση.
Η είσοδος με σορτς και σαγιονάρες δεν επιτρέπεται κατά τη διάρκεια του δείπνου.
Other Restaurants
Flavors
Ένα εξαιρετικό μεσογειακό εστιατόριο σε στιλ μπουφέ με θέα στο Αιγαίο, το Flavors διαθέτει διαφορετικό μενού κάθε μέρα της εβδομάδας. Αφεθείτε σε μια απολαυστική σειρά από εξελισσόμενα πιάτα με ένα τέλεια συνδυασμένο ποτήρι κρασί από την πλούσια λίστα μας.
Oliva
Συνδυάζοντας τις ισπανικές γεύσεις με τη μοντέρνα κομψότητα, ο βραβευμένος με δύο αστέρια Michelin σεφ Andoni Luis Aduriz είναι ο επιμελητής αυτής της à la carte εμπειρίας, παρουσιάζοντας εκλεκτά πιάτα εμπνευσμένα από τη βασκική του κληρονομιά.
Seasons
Μια à la carte γευστική εμπειρία σε ένα εκπληκτικό περιβάλλον με θέα στη θάλασσα, απολαύστε τα καλύτερα πιάτα που έχει να προσφέρει η Μεσόγειος. Μόνο με τα πιο φρέσκα τοπικά υλικά, οι έμπειροι σεφ μας δημιουργούν νόστιμες εποχιακές λιχουδιές σε ένα κομψό εστιατόριο στο ύπαιθρο.
Provence
Απολαύστε την ηλιόλουστη γοητεία της Côte d’Azur σε αυτό το ρομαντικό θέρετρο. Ανακαλύψτε το νοτιογαλλικό όραμα του Pascal Barbot: ένα εκλεπτυσμένο μενού Προβηγκίας, με φρέσκα καλοκαιρινά συστατικά, επιμελημένο με σαφήνεια και ακρίβεια.
Anaya
Ένα δείπνο à la carte που σερβίρεται σε κομψό περιβάλλον ή το μπαλκόνι του Anaya, αυτό το εκλεπτυσμένο μενού δημιουργήθηκε από τη σεφ Thiou, η οποία έχει βραβευτεί με αστέρι Michelin. Απολαύστε τις γεύσεις της αρωματικής Ασίας από την Ταϊλάνδη μέχρι την Κίνα και την Ινδία.
Kos
Απολαύστε τον πλούσιο πολιτισμό και τις γαστρονομικές παραδόσεις της Κω καθώς δοκιμάζετε την πλούσια γαστρονομία του νησιού. Από τα κλασικά ελληνικά πιάτα μέχρι τις μοναδικές ανακαλύψεις της Κω και τις σύγχρονες παραλλαγές των αγαπημένων πιάτων, ανακαλύψτε νόστιμα πιάτα με ιστορία.
Ouzo
Απολαύστε πλούσια ελληνική κουζίνα με μια απολαυστικά μοντέρνα πινελιά σε ένα ρομαντικό υπαίθριο περιβάλλον. Συνδυάζοντας την ελληνική παράδοση με καινοτόμες τεχνικές και σύγχρονες γεύσεις.
