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Ouzo
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So schmeckt
Griechenland heute
Das Ouzo ist unser neues, pulsierendes À-la-carte-Restaurant, das Sie zu einer innovativen kulinarischen Reise durch die Ägäis einlädt. Hier wird die griechische Küche in all ihrer Vielfalt zelebriert und von unseren Spitzenköchen mit einem interessanten, zeitgenössischen Twist versehen. Genießen Sie klassische Mezze ebenso wie moderne Fischgerichte und lassen Sie das lockere, aber elegante Freiluftambiente am Pool auf sich wirken.
Greek
Beachfront | Al Fresco
Chef Lefteris Lazarou
A Piraeus local, Lefteris Lazarou has been a pioneer of Greek cuisine for decades. He introduced many lesser-known fish to Greek plates, was the first chef to prepare seafood in a fine dining restaurant, and the first chef of Greek cuisine to win a Michelin star. His menu offers rich, complex flavours, combined with a lifetime of worldwide experience.
Hilfreiche Informationen
Bitte beachten Sie die folgenden Hinweise:
Alle Restaurants bieten Kindermenüs und zubereitete Babynahrung auf Anfrage an.
Speisekarten und Öffnungszeiten können sich ändern.
Für das Abendessen ist eine Reservierung erforderlich.
Der Zutritt mit kurzen Hosen und Flip Flops ist während des Abendessens nicht gestattet.
Weitere Restaurants
The Market
Kosten Sie aufregende à la Minute Gerichte im The Market. Mit seinen internationalen Show Küchen, dem Frühstücksbuffet und Abendessen ist es ein Paradies für Feinschmecker, das Sie herzlich willkommen heißt.
Seasons
Genießen Sie ein köstliches Angebot an mediterraner Küche, die à la Carte serviert wird – mit einer sich ständig verändernden Speisekarte, die von den frischesten lokalen Zutaten, saisonalen Produkten und Reisen um die Welt inspiriert ist.
Anaya
Sensationelle Geschmackserlebnisse erwarten Sie im Anaya, einem romantischen À la Carte Restaurant mit einem Menü von Chef Thiou. Genießen Sie aromatische Köstlichkeiten aus Thailand, China und Indien in eleganter Umgebung.
Oliva
Erleben Sie die Kochkunst des mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichneten Chefkochs Andoni Luis Aduriz im Oliva. Als Kurator dieses zeitgenössischen Restaurants bedient er sich der intensiven Aromen der traditionellen spanischen Küche, die er mit seinem einzigartigen Gespür verfeinert und zu luxuriösen À-la-carte-Gerichten aufwertet.
Fresco
Entdecken Sie das einzigartige À la Carte Restaurant Fresco, in dem authentische italienische Aromen und frische lokale Produkte mit den besten Weinen und dem genialen Talent des Sternekochs Ettore Botrini kombiniert werden.
Beach Club
Genießen Sie den ganzen Tag über ein verführerisches Menü mit klassischen mediterranen Gerichten und einem verlockenden Blick aufs Meer. Von leichten Snacks und farbenfrohen Cocktails bis hin zu À la Carte Abendessen ist dies der perfekte Ort, um eine Welt kulinarischer Highlights zu entdecken.
