Restaurants & Bars
Provence
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SÜDFRANZÖSISCHE
KÖSTLICHKEITEN
Provence erweckt den einzigartigen Geschmack und die verlockenden Aromen der sonnenverwöhnten provenzalischen Küche zum Leben. Treten Sie ein in ein idyllisches Ambiente von raffinierter Gelassenheit. Genießen Sie mit Ihren Liebsten ein französisches À la Carte Menü, begleitet von einer Auswahl erlesener mediterraner Weine.
Französisch
Hauptgebäude | Adults Only Bereich | Gehoben
Chef Anthony Jehanno
“Anthony Jehanno hat eine aufregende Karriere hinter sich, in der er mit Köchen von Weltklasse zusammengearbeitet und seine kulinarischen Talente verfeinert hat. Im Mai 2010 eröffnete er schließlich sein Restaurant Terre-Mer (Auray, Frankreich), für das er 2011 mit dem Bib Gourmand für Restaurants von außergewöhnlicher Qualität und 2017 mit seinem ersten Michelin- Stern ausgezeichnet wurde.”
Hilfreiche Informationen
Bitte beachten Sie die folgenden Hinweise:
Alle Restaurants bieten Kindermenüs und zubereitete Babynahrung auf Anfrage an.
Speisekarten und Öffnungszeiten können sich ändern.
Für das Abendessen ist eine Reservierung erforderlich.
Der Zutritt mit kurzen Hosen und Flip Flops ist während des Abendessens nicht gestattet.
Weitere Restaurants
Flavors
Das Flavors ist ein exquisites mediterranes Buffet Restaurant mit Blick auf die Ägäis, das jeden Tag ein anderes Thema anbietet. Genießen Sie eine köstliche Auswahl an wechselnden Gerichten mit einem perfekt abgestimmten Glas Wein aus unserer umfangreichen Karte.
Oliva
“Das À la Carte Restaurant mit einem Menü von Sternekoch David Ibarboure serviert eine breite Palette exquisiter Gerichte, die von den sonnenverwöhnten Traditionen Andalusiens und der modernen spanischen Gastronomie inspiriert sind. “
Seasons
Ein À la Carte Restaurant in einer atemberaubenden Umgebung mit Meerblick, in dem Sie die besten Gerichte des Mittelmeers genießen können. Mit den frischesten Zutaten aus der Region zaubern unsere Küchenchefs köstliche saisonale Leckerbissen in einem eleganten Restaurant und unter freiem Himmel.
Anaya
Im Anaya wird das Abendessen à la Carte seviert, im eleganten Restaurant oder auf der Terrase. Das raffinierte Menü wurde von Sterneköchin Thiou kreiert. Genießen Sie die Aromen Asiens von Thailand über China bis Indien.
Fresco
Genießen Sie die unverwechselbaren Aromen und frischen Zutaten Italiens, von dem genialen Sternekoch Ettore Botrini zusammengestellt. Bei einem À la Carte Menü im Fresco haben Sie die Möglichkeit, authentische italienische Köstlichkeiten zu genießen, die perfekt mit den besten Weinen kombiniert werden können.
Kos
Genießen Sie die reiche Kultur und die kulinarischen Traditionen von Kos während Sie die vielfältige Gastronomie der Insel kennenlernen. Von griechischen Klassikern über einzigartige Kos Entdeckungen bis hin zu modernen Variationen bewährter Gerichte – entdecken Sie köstliche, geschichtsträchtige Kreationen.
Ouzo
Genießen Sie die reichhaltige griechische Küche mit einem herrlich modernen Twist in einer romantischen Umgebung unter freiem Himmel. Das Menü des Ouzo wurde von Sternekoch Lefteris Lazarou kreiert und verbindet griechische Tradition mit innovativen Techniken und modernen Geschmacksrichtungen.
