Ikos Resorts Logo

Εστιατόρια & Μπαρ

Fresco

Explore

Scroll Down
Scroll Down

Swipe to explore

Αυθεντική ιταλική

κουζίνα

Το Fresco, ένα γαλήνιο, minimal εστιατόριο με θέα στο γοητευτικό νησί της Νισύρου, είναι ένας εκλεπτυσμένος χώρος που σερβίρει υψηλή ιταλική κουζίνα με ένα εξαιρετικό μενού à la carte σχεδιασμένο από τον βραβευμένο με αστέρι Michelin σεφ Ettore Botrini. Τα κλασικά πιάτα συνδυάζουν τα πιο φρέσκα προϊόντα της αγοράς με καινοτόμες γαστρονομικές δημιουργίες που ξεχειλίζουν από πλούσιες και ποικίλες ιταλικές γεύσεις.

ikos-aria-_-fresco-restaurant-service_2880x1799-1

Ιταλικό

Κυρίως Κτίριο | Υπαίθριο | Δίπλα στην πισίνα

Πρωινό:
08:00-11:00
Γεύμα:
13:00-15:30
Δείπνο:
18:30-22:30

Σεφ Ettore Botrini

Εμπνευσμένος από την κερκυραϊκή και ιταλική κληρονομιά του, ο Ettore Botrini τελειοποίησε τις μαγειρικές του ικανότητες υπό την καθοδήγηση του ταλαντούχου πατέρα του. Συνεργάστηκε με δεκάδες σεφ παγκόσμιας κλάσης μέχρι να αναλάβει το 1999 το οικογενειακό εστιατόριο, για το οποίο έχει λάβει ένα αστέρι Michelin μεταξύ άλλων αξιόλογων βραβείων.

ikos-resorts-_-fresco-_-sea-bass-fillet-_2786x2100-1
ettore-botrini
ikos-aria-_-fresco-restaurant_2880x1868-1
ikos_gastronomy22-2753_2880x1921
ikos-aria-_-fresco-_-insalata-caprese_2880x2098-1

Χρήσιμες Πληροφορίες

Παρακαλούμε σημειώστε τα εξής:
Όλα τα εστιατόρια προσφέρουν παιδικά μενού και παρασκευασμένες παιδικές τροφές κατόπιν αιτήματος.
Τα μενού και οι ώρες λειτουργίας ενδέχεται να αλλάξουν.
Για το δείπνο απαιτείται κράτηση.
Η είσοδος με σορτς και σαγιονάρες δεν επιτρέπεται κατά τη διάρκεια του δείπνου

Other Restaurants