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Fresco
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AUTHENTISCHE ITALIENISCHE
KÜCHE
Im Fresco entführen Sie bestens ausgebildete Köche von den sonnigen Küstengebieten Nea Moudanias über die Höhen des Olymps bis hin zu den kopfsteingepflasterten Straßen der italienischen Dörfer. Mit einer Speisekarte des weltweit gefeierten Küchenchefs Ettore Botrini bietet das Fresco authentische Geschmackskompositionen und die frischesten Zutaten für exquisite Köstlichkeiten all’italiano.
Chef Ettore Botrini
Die wundervollen Kreationen, die Sie im Fresco genießen können, wurden von dem von der Kritik gefeierten Küchenchef Ettore Botrini entworfen – dem Besitzer des Etrusco, das auf Platz 68 der besten Restaurants der Welt steht. Der aus Korfu stammende Botrini hat die Welt bereist, um globale Einflüsse zu sammeln und seine preisgekrönten Fähigkeiten zu verfeinern.
Hilfreiche Informationen
Bitte beachten Sie die folgenden Hinweise:
Alle Restaurants bieten Kindermenüs und zubereitete Babynahrung auf Anfrage an.
Speisekarten und Öffnungszeiten können sich ändern.
Für das Abendessen ist eine Reservierung erforderlich.
Der Zutritt mit kurzen Hosen und Flip Flops ist während des Abendessens nicht gestattet.
Weitere Restaurants
Flavors
Das À la Carte Restaurant von Sternekoch David Ibarboure zelebriert die Aromen Spaniens. Genießen Sie eine große Auswahl an exquisiten Gerichten, die von den sonnenverwöhnten Traditionen Andalusiens und der modernen spanischen Gastronomie beeinflusst sind.
Beach Club
Genießen Sie den atemberaubenden Blick über die Ägäis während Sie das entspannte Ambiente des Beach Clubs und das köstliche Ganztagesmenü mit einem Abendessen à la Carte genießen. Entspannen Sie sich anschließend bei einem fachmännisch gemixten Cocktail, begleitet von den chilligen Klängen unserer DJs.
Provence
Eine Reise zu den Lavendelfeldern und Dörfern Südfrankreichs in diesem ausgezeichneten À-la-carte-Restaurant. Das Menü wurde von der Michelin-Sterneköchin Stéphanie Le Quellec kreiert und bietet sonnenverwöhnte Aromen und raffinierte Gerichte.
Anaya
Ob im eleganten Restaurant oder auf der Terrasse des Anaya, mit dem von Sterneköchin Thiou kreierten À la Carte Menü werden Sie mit raffinierten asiatischen Aromen verwöhnt. Genießen Sie die aromatischen Geschmäcker Asiens, von Thailand über China bis Indien.
Ouzo
Genießen Sie das Beste aus der griechischen Küche mit einer modernen Variante der Klassiker, serviert in einem romantischen Ambiente unter freiem Himmel. Eine Fusion der griechischen Tradition, innovativer Techniken und moderner Geschmacksrichtungen in diesem À la Carte Menü.