El galardonado maestro pastelero Antonio Bachour se une a Ikos
Explore
Swipe to explore
Conoce al maestro pastelero Antonio Bachour
El maestro de la pastelería de renombre mundial
En Ikos Resorts estamos encantados de dar la bienvenida a Antonio Bachour, quien aporta su excelencia artística a los deliciosos postres que ofrecemos en todos nuestros resorts.
Una creatividad que deslumbra los sentidos
El chef Antonio es admirado por la innovación estética y la profundidad de sabor que imprime en cada una de sus creaciones. Para 2025, ha diseñado una selección de pastelería sin igual para Ikos Resorts. Cada postre es una muestra de su compromiso con los mejores ingredientes de proximidad, transformados en auténticas obras de arte comestibles que alcanzan la perfección. La presencia de Bachour en Ikos promete una auténtica sinfonía de sabores en nuestra oferta de pastelería y postres: un viaje culinario que exaltará todos los sentidos y elevará la experiencia Ikos a nuevas cotas de placer.
Un referente en la alta gastronomía
Nacido en Puerto Rico, Antonio comenzó su trayectoria en la panadería familiar a los 13 años. Su pasión por el arte de la pastelería le llevó a perfeccionar su técnica en hoteles de cinco estrellas y restaurantes galardonados con estrellas Michelin. Ha sido nombrado en dos ocasiones «Mejor chef pastelero del mundo» en los Best Chef Awards, y ha colaborado con algunas de las figuras más reconocidas de la gastronomía internacional, como Massimo Bottura, Jean Georges, Mauro Colagreco y Albert Adrià. Actualmente, Antonio es propietario de varias pastelerías y restaurantes Bachour en Miami, Brasil y México, y ha publicado siete libros en los que comparte su genio y maestría culinaria.
