Flavors

Το Ergon προσφέρει εξαιρετική ελληνική κουζίνα με μοντέρνα στοιχεία σε ένα ζωντανό περιβάλλον. Μοιραστείτε έναν νόστιμο μεζέ με τους αγαπημένους σας ανάμεσα σε ξύλινες πέργκολες και μαρμάρινα terrazzos, συνδυάζοντας τα αυθεντικά πιάτα σας με ένα δωρεάν ποτήρι τοπικό κρασί από την περιοχή.

Από χτένια που ψήνονται στο τηγάνι και πιατέλες μεζέδων μέχρι τσιγαριστά σουβλάκια και λαχανικά στα κάρβουνα, αυτό το επίσημο αλλά φιλικό προς την οικογένεια εστιατόριο σερβίρει πλούσια ελληνική κουζίνα και προσφέρει εκπληκτική πανοραμική θέα.

Μια à la carte γευστική εμπειρία που προσφέρει τα καλύτερα πιάτα της κερκυραϊκής κουζίνας με μια δημιουργική πινελιά, αυτό το παραλιακό εστιατόριο σας βοηθά να βυθιστείτε στην κερκυραϊκή γαστρονομία της παράδοσης και των τοπικών ριζών.

Μια βραδιά γαλλικού ρομαντισμού σας περιμένει σε αυτό το πανέμορφο à la carte εστιατόριο. Απολαύστε τις γεύσεις της ηλιόλουστης Νότιας Γαλλίας με ένα μενού που δημιούργησε η βραβευμένη με αστέρια Michelin σεφ Stéphanie Le Quellec.

Ένα δείπνο à la carte που σερβίρεται σε κομψό περιβάλλον ή στο μπαλκόνι του Anaya, αυτό το εκλεπτυσμένο μενού δημιουργήθηκε από τη σεφ Thiou, η οποία έχει βραβευτεί με αστέρι Michelin. Απολαύστε τις γεύσεις της αρωματικής Ασίας από την Ταϊλάνδη μέχρι την Κίνα και την Ινδία.

Από χτένια που ψήνονται στο τηγάνι και πιατέλες μεζέδων μέχρι τσιγαριστά σουβλάκια και λαχανικά στα κάρβουνα, αυτό το επίσημο αλλά φιλικό προς την οικογένεια εστιατόριο σερβίρει πλούσια ελληνική κουζίνα και προσφέρει εκπληκτική πανοραμική θέα.

Σε ένα εκπληκτικό υπαίθριο περιβάλλον, το μενού του βραβευμένου με αστέρι Michelin σεφ Λευτέρη Λαζάρου συνδυάζει τις ελληνικές παραδόσεις με καινοτόμες τεχνικές. Μια à la carte γευστική εμπειρία με ένα μοναδικό μενού, φρεσκοαλιευμένα θαλασσινά και τοπικά προϊόντα παντρεμένα με παγκόσμιες επιρροές, που βρίσκεται δίπλα στην κεντρική πισίνα.