Ouzo

Die wundervolle Strandlage ist perfekt, um in den Tag zu starten oder den Abend ausklingen zu lassen – begleitet vom Rauschen des azurblauen Meeres. Traditionelle griechische Küche mit einem raffinierten modernen Zungenschlag verwöhnt die Gaumen der Gäste. Edelste Weine genügen hier den höchsten Ansprüchen.

Bitte beachten Sie, dass für dieses A-la-carte-Restaurant eine Reservierung erforderlich ist. Alle Restaurants bieten auf Anfrage Kindermenüs und frisch zubereitete Babynahrung an. Änderungen vorbehalten! Wir möchten Sie darüber informieren, dass der Eintritt in den A la carte Restaurants während des Essens mit Shorts und Flip-Flops nicht gestattet ist.

Kategorie: Griechisch Chef: Lefteris Lazarou

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Chef’s Bio

Lefteris Lazarou

Lefteris Lazarou, Jahrgang 1952, wusste schon früh, für welchen Weg sein Leben bestimmt war. Lazarou ist der erste Küchenchef Griechenlands, der in einem Gourmetrestaurant bislang wenig bekannte Meeresfrüchte zubereitete und eher unbekannte Fischarten kredenzte. Seine Kompositionen wurden ein großer Erfolg und gelten heute als Klassiker.

Über die Jahre erhielt Lazarou eine Vielzahl von Auszeichnungen. Die wohl wichtigste Ehrung ist der weltweit anerkannte Michelin-Stern. 2002 erhielt er ihn als erster Küchenchef, der jemals für die Kochkunst der griechischen Küche ausgezeichnet wurde. Seit der Zeit ist Lazarou ohne Unterbrechung Sternekoch.

Denn Lefteris Lazarou hat nie aufgehört, seine Küche immer wieder neu zu erfinden. Er hat Phantasie, liebt kulinarische Einflüsse aus seinen Reisen, kreiert mit vollendeter Technik immer neue, aufregende Gerichte und erschafft ständig neue elegant-komplexe Aromen.

Restaurant Details

Öffnungszeiten

Frühstück
07: 30-11: 00

A la carte Mittagessen
12: 30-16: 00

Abendessen
18: 30-21: 30

Lage

Am Strand