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La Plage
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FRANZÖSISCHER CHARME TRIFFT
AUF DIE SCHÖNHEIT DER ÄGÄIS
Willkommen im La Plage, unserem französisch-mediterranen Restaurant, das von den frischesten Aromen der Côte d’Azur inspiriert ist. Als Hommage an die Einfachheit, Präzision und mit größtem Respekt für saisonale Zutaten hat der renommierte Küchenchef Pascal Barbot ein Menü kreiert, das die moderne französische Küche zelebriert.
Französisch
Chef Pascal Barbot
Chefkoch Barbot, einer der renommiertesten Köche Frankreichs, kreiert minimalistische, exquisite Gerichte, bei denen die Zutaten im Mittelpunkt stehen und die von den Aromen seiner Kindheit auf dem Land geprägt sind. Nachdem er sein kulinarisches Handwerk in einigen der besten Küchen Frankreichs erlernt hatte, eröffnete er sein eigenes Restaurant, das Astrance, und verhalf dem Pariser Lokal zu einem Michelin-Stern sowie zu dem Ruf, eines der besten Restaurants der Stadt zu sein.
Hilfreiche Informationen
Bitte beachten Sie die folgenden Hinweise:
Alle Restaurants bieten Kindermenüs und zubereitete Babynahrung auf Anfrage an.
Speisekarten und Öffnungszeiten können sich ändern.
Für das Abendessen ist eine Reservierung erforderlich.
Der Zutritt mit kurzen Hosen und Flip Flops ist während des Abendessens nicht gestattet.
Adults Only Bereich
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Azul
Erleben Sie die lateinamerikanische Lebensart mit einem innovativen Menü, das die lebendigen Aromen und Texturen Perus zelebriert und mit Leidenschaft und Flair in einer üppigen Open-Air-Kulisse mit weitem Blick serviert wird.
Market
Der Markt ist ein Paradies für Feinschmecker und lädt Sie ein, die Faszination von à la minute-Gerichten zu erleben. Die internationalen Kochstationen und das Buffet bieten eine große Auswahl an kulinarischen Köstlichkeiten.
Fresco
Erleben Sie die Kunst authentischer italienischer Aromen im Fresco, wo jedes Gericht ein Meisterwerk aus den frischesten Zutaten der Region ist und mit erlesenen Weinen serviert wird. Unter der Leitung des mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Küchenchefs Ettore Botrini werden Sie durch eine Symphonie der Aromen ins Herz Italiens entführt.
Beach Club
Gönnen Sie sich ein verlockendes Menü der internationalen mediterranen Küche – direkt am goldenen Sandstrand serviert. Von leichten Knabbereien und farbenfrohen Cocktails bis exquisiten Abendessen unter dem Sternenhimmel, es ist der perfekte Ort, um die frischesten Zutaten im Freien zu genießen.
Anaya
Genießen Sie die aromatischen Köstlichkeiten Thailands, Chinas und Indiens in einer eleganten Umgebung. Das Konzept von Anaya wurde von dem renommierten Küchenchef Thiou entwickelt und bietet eine unvergessliche kulinarische Reise, bei der sich exquisite Aromen und romantisches Ambiente miteinander verbinden.
Kriti
Das Menü im Kriti wird vom Michelin-Sternekoch Ettori Botrini zusammengestellt und überzeugt mit dem wahren Geschmack Kretas in verfeinerter und gehobener Form. Botrinis Konzept ist zugleich authentisch und modern. Mit tiefem Respekt vor den frischesten Zutaten der Region kreiert er Gerichte, die von Herzen kommen.
