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Ouzo
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GRIECHISCHE KÜCHE
MIT EINEM TWIST
Das Ouzo bietet authentische griechische Küche mit modernem Touch in einem wunderschönen Ambiente unter freiem Himmel. Es serviert mediterrane Gerichte aus der Region mit einem zeitgemäßen Twist. Genießen Sie das exquisite À la Carte Menü und den spektakulären Blick auf das türkisfarbene Wasser der Costa del Sol.
Griechisch
Gebäude 7 | Im Freien | Direkt am Strand | Adults Only Bereich
Chef Lefteris Lazarou
“Er war der erste Koch in Griechenland, der in einem gehobenen Restaurant Meeresfrüchte servierte und dem Publikum unbekannte Fischsorten vorstellte; viele seiner Gerichte sind heute Klassiker. Lazarou hat etliche Auszeichnungen erhalten, darunter den Michelin-Stern, der ihm 2002 verliehen wurde – der erste, der jemals an einen Koch der griechischen Küche vergeben worden ist. Lazarou bietet aufregende und einzigartige moderne Gerichte, die von seinen Reisen beeinflusst sind.”
Hilfreiche Informationen
Bitte beachten Sie die folgenden Hinweise:
Alle Restaurants bieten Kindermenüs und zubereitete Babynahrung auf Anfrage an.
Speisekarten und Öffnungszeiten können sich ändern.
Für das Abendessen ist eine Reservierung erforderlich.
Der Zutritt mit kurzen Hosen und Flip Flops ist während des Abendessens nicht gestattet.
Weitere Restaurants
Chiringuito
Erleben Sie authentische spanische Küche im Chiringuito, einer eleganten Version der beliebten spanischen Strandrestaurants, die es überall an der Küste gibt. Von leichten Snacks bis hin zu traditionellen Tapas und Meeresfrüchten – genießen Sie eine Auswahl der besten Gerichte, die das Mittelmeer zu bieten hat.
Seasons
Genießen Sie im Seasons frischeste Zutaten und mediterrane Aromen in einer herrlichen Umgebung unter freiem Himmel mit Blick aufs Meer. Dieses À-la-carte-Restaurant bietet die besten Produkte der Saison, die von unseren leidenschaftlichen Köchen handwerklich perfekt zu köstlichen Gerichten verarbeitet werden.
Beach Club
Im Beach Club können Sie unter freiem Himmel speisen und Cocktails mit Aussicht genießen. Den ganzen Tag über werden leichte Snacks und Mittagessen serviert, gefolgt von einem Abendessen à la Carte. Setzen Sie sich in den Schatten der duftenden Kiefern und genießen Sie ein eisgekühltes Getränk im Beach Club, der ab 10:00 Uhr geöffnet ist.
Oliva
Dieses köstliche À-la-carte-Menü, das von dem mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichneten Koch Andoni Luis Aduriz zusammengestellt wurde, ist eine moderne Neuinterpretation der traditionellen spanischen Küche.
Flavors
Entdecken Sie die variationsreiche Auswahl im Flavors, wo Sie internationale Küche in Form eines eleganten Buffets serviert bekommen. Mediterrane Lebensfreude trifft auf frische, sonnenverwöhnte Zutaten und internationale Einflüsse in einem familienfreundlichen Ambiente.
Provence
Entdecken Sie die exquisite Küche Südfrankreichs, die von der Michelin-Sterneköchin Stéphanie Le Quellec zubereitet und in diesem ausgezeichneten À-la-carte-Restaurant in eleganter Umgebung serviert wird.
Anaya
Eine Geschmackssensation erwartet Sie mit dieser raffinierten Interpretation der chinesischen, indischen und thailändischen Küche. Ein À la Carte-Dinner, kreiert von Sterneköchin Thiou und serviert in elegantem Ambiente, bei dem asiatische Aromen und lokale Zutaten im Vordergrund stehen.
Fresco
Entdecken Sie unter der Leitung des genialen Sternekochs Ettore Botrini die exquisiten kulinarischen Sensationen Italiens. Das Fresco bietet feinste À la Carte Gerichte, authentische italienische Aromen und frische lokale Produkte, gepaart mit perfekten Weinen.
