Anaya

Созданный под руководством шефа Этторе Ботрини, удостоенного звезды Мишлен, Kriti восхитительно раскрывает подлинный вкус Крита — утонченный и возвышенный. Видение Ботрини одновременно аутентично и современно. Глубокое уважение к самым свежим местным ингредиентам воплощается здесь в искренних и лишенных нарочитости блюдах.

Соблазнительное меню с всемирно любимыми блюдами средиземноморской кухни. Идеальное место, чтобы отведать блюда из свежайших ингредиентов на открытом воздухе: от легких закусок и ярких коктейлей до изысканных ужинов прямо под звездным небом на золотистом пляже.

Насладитесь аутентичной итальянской кухней в ресторане Fresco, где каждое блюдо – настоящий шедевр, приготовленный из свежайших местных продуктов и дополненный лучшими винами. Руководит этой симфонией вкусов из самого сердца Италии шеф-повар Этторе Ботрини, удостоенный звезд Мишлен. 

Ресторан Market – это настоящий рай для гурманов, где можно вдоволь насладиться изысканными блюдами à la minute. Корнеры различных кухонь мира и “шведский стол” предлагают большой выбор разнообразных блюд.

La Plage — словно кусочек Лазурного Берега. Шеф Паскаль Барбо удостоен звезды Мишлен, здесь раскрывает саму суть французской кухни, подчеркивая утонченные оттенки сезонных ингредиентов точностью кулинарных техник. Поддайтесь очарованию элегантности: днем здесь подаются блюда прованской кухни, а вечером La Plage приглашает на роскошный ужин у моря в изысканной атмосфере Лазурного берега.

Воплощение латиноамериканских традиций в инновационном меню с ярким карнавалом вкусов и текстур перуанской кухни, где роскошным фоном для яркой сервировки на открытом воздухе послужат восхитительные пейзажи.