INFO SULLO CHEF
Lefteris Lazarou
Lefteris Lazarou è nato nel 1952 e la sua strada nella vita è stata segnata già in giovane età. Lazarou è stato il primo chef in Grecia a preparare un menù a base di pesce in un ristorante esclusivo e a presentare tipi di pesce meno noti e precedentemente trascurati. Molti dei suoi piatti sono diventati famosi e sono oggi riconosciuti come dei grandi classici.
Lazarou ha ricevuto molti premi nel corso degli anni. Il riconoscimento più importante, nonché quello che ha sancito il suo successo internazionale, è la stella Michelin conferitagli nel 2002, la prima in assoluto per uno chef che prepara cucina greca. Da allora la stella non lo ha più abbandonato.
Lefteris Lazarou non ha mai smesso di innovare. La sua fantasia e le influenze derivate dai suoi viaggi insieme alla sua straordinaria maestria portano sempre a nuove prelibatezze, con sapori ricchi ma al contempo raffinati.
DETTAGLI DEL RISTORANTE
ORARI DI APERTURA
Colazione
07:30-11:00
Pranzo
13:00-15:00
Cena:
18:30-22:00
Location
Main Pool Area
