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Fresco

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AUTÉNTICA COCINA

ITALIANA

Con un diseño atractivo y minimalista con vistas a la animada isla de Nísiros , Fresco es un sofisticado restaurante de alta cocina italiana con un excepcional menú a la carta elaborado por el chef Ettore Botrini, galardonado con estrella Michelin. En los platos clásicos se combinan los productos más frescos del mercado con innovadoras creaciones culinarias, repletas de ricos y diversos sabores italianos.

Italiano

Edificio principal | Al aire libre | Junto a la piscina

Desayuno:
08:00-11:00
Almuerzo:
13:00-15:30
Cena:
18:30-22:30

Chef Ettore Botrini

De origen corfiota e italiano, Ettore Botrini perfeccionó sus habilidades culinarias bajo la supervisión de otro prestigioso chef, su padre Etrusco Botrini. Colaboró con decenas de chefs de renombre mundial hasta que se hizo cargo del restaurante familiar en Atenas (Botrini’s) en 1999, que ha recibido una estrella Michelin entre otros premios notables.

Información de interés

Se requiere reserva para cenar.
Todos los restaurantes cuentan con menú infantil y comida preparada para bebés a petición.
Menús sujetos a cambios.
No está permitida la entrada con pantalones cortos o chanclas durante la cena.

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